星巴克再推爆款星冰樂，僅售4天，可惜在國內買不到

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誰還沒個少女心。

文 | Evelyn 杜

去年4月，星巴克推出了限量版獨角獸星冰樂，創造了一場社交媒體營銷的大勝利。今年4月將至，星巴克打算推出另一款爆款飲料，繼續接管Instagram。

據BI報道，星巴克的咖啡師正在調製一款名為水晶球星冰樂的限量產品。據了解該限量版飲料將於本周四（3月22日）正式上線，售賣日期僅有四天。

新款的限量版星冰樂顏色依舊突出，大理石色配松綠色顏值完全在線。口味則是適合春天的蜜桃味兒，配上奶油和像鑽石的糖晶，給人春心萌動的感覺。

在發布前，水晶球星冰樂就在Instagram上引起了廣泛的討論。有網友稱，「就上線這麼兩天，可以預料又搶不到了，生氣！」

儘管星巴克發言人拒絕透露有關新飲品的細節，但無論從名字、色彩搭配還是營銷方式上，咖啡巨頭似乎有意複製去年的獨角獸星冰樂。

短短几天的限量款飲料顯然不能為星巴克提升太多的銷售額，但是卻可以通過社交網路大刷存在感，吸引年輕人的注意。這年頭，飲料都得講求顏值，順帶還得搞些限量。

去年，Instagram上帶有獨角獸星冰樂標籤的帖子達到了10萬個，雖然飲料口感不佳，但是能搶到一杯拍照曬出來，優越感爆棚。僅在美國和加拿大售賣的限量版飲料，成功引發了歐洲以及亞洲小夥伴的注意。

色彩足夠上鏡，名字足夠嗲，銷售時間足夠短，今年星巴克也想要得到同等的關注。在美國本土，星巴克已經快要被年輕人遺忘了，同店銷售毫無起色。

根據其最新發布的財報，截至12月31日的第一財季，星巴克美國地區的同店銷售額僅增長2%，營收增長也全靠900多家新門店拉動。CEO Kevin Johnson坦誠，在過去的聖誕假期季，星巴克的飲料、周邊產品和禮品卡賣得都不太好。與此形成對比的是，2017年假期季是2010年以來美國餐飲市場最為繁榮的假期。

在競爭激烈的咖啡市場，星巴克既要面對麥當勞等低端咖啡的衝擊，還要與Blue Bottle這類小眾高端咖啡過招。瘋狂擴張的星巴克有點無法阻止自己的品牌正變得平庸，在美國市場早已失去了原有的精英文化空間，因此需要多點營銷花樣重新奪回注意力。

不過，去年出其不意的獨角獸飲料取得勝利，並不代表今年水晶球星冰樂也會成功。如果套路太類似，難免會有聰明的消費者不買單。製造套路，創造社交爆款，難免也會有膩的一天。

與美國不同，星巴克在中國的發展正處於蜜月期，上一季度的營收增長率高達30%，同店銷售額的增長率也是美國的三倍。中國消費者還很享受在星巴克點上一杯咖啡，坐上一下午，做著私人又不絕對私密的事情。

那麼問題來了，就因為中國發展太好，所以不需要熱鬧的社交媒體營銷了？我就問一句，為什麼漂亮的咖啡飲料，至今沒在中國推出？

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