春分 Last Term of Rainy Season
春分,是春季九十天的中分點。二十四節氣之一,每年公曆大約為3月20日左右,太陽位於黃經0°(春分點)時。《月令七十二候集解》:「二月中,分著半也,春分這一天太陽直射地球赤道,南北半球季節相反,北半球是春分,在南半球來說就是秋分。
大雁北回
三候:
「一候元鳥至;二候雷乃發聲;三候始電。」春分日後,燕子便從南方飛來了,春雷陣陣隆隆有聲,下雨時天空便要雷電並作。
豎蛋
習俗:
春分日民間有「豎蛋」的習俗。在每年的春分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做"豎蛋"遊戲。其玩法簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下幾天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光,故有「春分到,蛋兒俏」的說法。
在我國嶺南一帶,有一個叫做「春分吃春菜」的習俗。「春菜」是一種野莧菜,當地百姓稱之為「春碧蒿」。逢春分那天,全村人都去採摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,約有巴掌那樣長短。採回的春菜一般家裡與魚片「滾湯」,名曰「春湯」。有順口溜道:「春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。」一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。另外還有粘雀子嘴以保護莊稼、放風箏、春祭的拜神掃墓祭祖等風俗。
養生;
「春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平」。由於春分這天是晝夜平分。陰陽各半,此時的解其特點是陰陽平衡,故養生也要順應次世界的解其特點,要求「平和」,以和為貴,以平為期。
俗話說「春捂秋凍」,春捂主要是穿衣注意保暖,以免受感冒、關節炎等疾病的侵害,即俗語所謂:「二月休把棉衣撇,三月還有梨花雪」。
春分是各種植物萌生嫩芽的世界,飲食上,宜多食用豆芽、豆苗、蒜苗、萵苣等當季食材,民間還有「春則食香,夏則食臭」的講究,春分時節也可選擇香椿、香蔥、香菜、芹菜、茴香等食材。
本文供稿源於北京中醫藥大學路廣林教授
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