它是「天然抗生素」，功效堪比人蔘勝過冬蟲夏草，常喝能養肝護肝

最新 03-22

春季到來以後，農村野外各種野菜野草也都紛紛生長，對於生活在農村裡的農民朋友來說，又到了吃野菜的季節，野菜不僅好吃營養價值也高，讓很多農民朋友都為之喜愛，而隨著現在的生活水平提高，人們對健康的意識也越來越強，使得不少城裡人也開始喜愛上了野菜野草，因為這些野菜野草純天然無污染，而且還能養生。

在農村裡，有那麼一種野草，它被稱作「藥草皇后」，如今更是受到人們的喜愛，這種野草就是「蒲公英」。

蒲公英可以說是農村裡非常常見、非常普通的野草了，要說它有什麼特別的地方，那就是它開花以後好看，結果是毛茸茸的，其他好像也和普通的野草沒多大區別了，可是就是這麼一種常見而又普通的野草，如今卻成了農民朋友與城裡人都喜愛的野草野菜了。

那麼蒲公英有什麼樣的功效，使得人們這麼喜愛它呢？下面我們一起來詳細的了解下蒲公英吧！

蒲公英又被稱作婆婆丁、華花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草等，幾乎遍布我國各個省市的農村裡，蒲公英主要生長位置則是草地、路邊、田野、河灘以及房前屋後的菜園子，可以說蒲公英自春季過後就隨處可見了。

了解了蒲公英在哪裡有以後，咱們再來了解下蒲公英的營養價值，每100克蒲公英含有胡蘿蔔素7.34毫克、鉀41.03毫克、鈣12.15毫克、鎂4.30毫克等多種微量元素及維生素，除此之外，每100克蒲公英含有氨基酸的總量約為8143毫克，氨基酸的含量高於大多數野菜野草，因此蒲公英還可以當做野菜來食用，並且價值也是極高。

除此之外，蒲公英種還含有蒲公英素、膽鹼、蒲公英醇、有機酸、菊糖、葡糖糖甙等多種營養素，使得蒲公英具有食用價值的同時還具有藥用價值，那麼蒲公英有哪些藥用價值呢？

說到蒲公英的藥用價值，那可是太多了，下面筆者就簡要的說一下蒲公英的藥用價值，蒲公英全草均可入葯，具有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋、健胃消炎等多種功效，常被用來治療上呼吸道感染、急性乳腺炎、急性闌尾炎、急性淋巴腺炎、急性支氣管炎、流行性腮腺炎、胃炎、腸炎、膽囊炎、肝炎、痢疾及各種疔瘡癤腫等多種疾病，因此蒲公英不僅有「藥草皇后」的美稱，還有「天然抗生素」的美稱。