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春分養生,須遵循這些「平衡」原則!

文章來源:《中國中醫藥報》社主辦《中醫健康養生》雜誌2018年3月刊

作者:段振離 河南中醫藥大學教授

春分

春分養生,須遵循這些「平衡」原則!

赤道金陽直射面,白天黑夜兩均分。

風雷送暖入中春,桃柳著裝日日新。

——左河水

春分在二十四節氣中排名第四,是我國古代最早被確定的節氣之一。

《春秋繁露》:「春分者。陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平。」春分這一天太陽直射地球赤道,晝夜幾乎相等,其後陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。

接下來要迎接的就是逐漸由暖變熱了,很顯然這種寒熱之間的更迭也會對我們的身體有所影響。


養生必須講究陰陽四時。春分節氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養生時應注意人體的陰陽平衡,無論在精神、飲食、起居等方面的調攝上,還是在自我保健和藥物的使用上,都必須遵循平衡的原則。

飲食多樣又平衡

春分養生,須遵循這些「平衡」原則!

膳食要講究五大營養素的平衡蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質必須平衡,任何一個都不能過多,也不能過少。以蛋白質為例,蛋白質是生命的物質基礎,沒有蛋白質就沒有生命,所以蛋白質是人體必不可缺少的營養物質。若缺乏蛋白質,會產生水腫;並使機體抵抗力下降,進而罹患多種疾病。但是,蛋白質也不能過多,過多則會增加肝腎的負擔。

脂肪的攝入,需要講究動物脂肪和植物脂肪的平衡;飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的平衡,這三種脂肪酸最好的比例是1:1:1。其他還有:酸性食物與鹼性食物的平衡、一日三餐的平衡等。

中醫主張膳食多樣化,多樣化就容易達到平衡。《黃帝內經》云:「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣。」也就是說,各類食物都不可缺少。只有搭配食用,才能獲得全面的營養。其次,在全面營養的同時,還要隨季節的不同而有所側重。

另外,孫思邈的《千金要方》寫道:「當春之時,食宜省酸增甘,以養脾氣。」因此,春天應少吃酸味,適當攝入甜味食品。

李時珍在《本草綱目》中主張在春天進食蔥、蒜、韭、芥等辛辣之品,因為養生的原則是「春夏養陽,秋冬養陰」,這些食物都是養陽的佳蔬良藥;而且其中所含的有效成分,還具有殺菌防腐的功效。春季還有諸多野菜上市,如香椿、薺菜、馬齒莧、榆錢葉、槐花等,都含有豐富的營養物質,在春天食用十分有益。

戶外運動強筋骨

春分養生,須遵循這些「平衡」原則!

春分時節,「海棠花入燕泥干,梅子枝頭已帶酸」。天氣漸漸暖和,正好踏青春遊。在風和日麗的時候,腳踏著青青草地,呼吸著新鮮空氣,身處如詩如畫的環境,舉目遠眺,桃紅柳綠,心曠神怡。同時還能夠活動筋骨,促進血液循環,使機體生機勃勃。春季也是放風箏的大好時機,這是一種回歸自然的良好運動,既可獲得歡樂,又可運動全身、疏通經絡、調和氣血,達到強身健體的目的。對於神情抑鬱、失眠健忘的患者,還有祛病養生的作用。

其他運動方式還有散步、慢跑、太極拳、太極劍、八段錦、易筋經、廣場舞、乒乓球、門球、踢毽子、登山等,都具有良好的健身作用。一般要求每天運動30 ~60 分鐘,中等強度、有節奏、能持久的運動,即有氧運動。假若運動之後感覺疲勞不適,心慌、悶氣,就是過度了,需要減少活動量。

戒郁少怒心開闊

春分養生,須遵循這些「平衡」原則!

在心理方面,春季要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點,注意保護陽氣。春屬木,與肝相應,肝的生理特點是「主疏泄」,在志為怒,惡抑鬱而喜調達。「怒傷肝」,怒是養生之大忌,又是情緒致病的元兇,對健康危害甚大,所以要力戒暴怒。春季更忌情緒抑鬱,要做到心胸開闊、樂觀豁達,「寵辱不驚,閑看庭前花開花落;去留無意,漫隨天外雲捲雲舒」,心境愉悅,這樣才能保障身心健康。

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