還在勸人喝熱水？熱水喝不對可能傷害身體

文丨葯療君，編丨小鈴鐺

人們常說，水是生命之源。在你感冒、發燒或身體有什麼不舒服時，很多人都會勸你多喝點熱水吧！反正感覺所有的不適都可以用熱水來解決，而且有句話也是這麼說「飯要趁熱吃，水要趁熱喝。」總覺得熱水是無所不能的，但你知道嗎？熱水如果喝不對的話還有可能傷害我們的身體，造成癌症的發生。

熱水喝不對誘發食管癌

常喝開水暖心又暖胃，但開水還可能對胃和食道造成很大的傷害，就和熱水燙皮膚是一個道理的。喝進去的熱水會接觸胃及食管，從而造成傷害。這裡所說的熱水一般是60-80攝氏度左右的熱水，已經遠遠超過了食管壁黏膜最高能承受的50攝氏度的溫度。這樣，食道管受到過高的溫度刺激後，會導致其黏膜增厚，再由於食道管黏膜的神經反射弧的反應比較遲鈍，使得食道管對滾燙的食物失去知覺。此時人們會越吃越多滾燙的食物，陷入惡性循環中，最終引發食管癌。

喝熱水注意以下2點免去危害

1、溫度：一般我們的口腔和食道表面黏膜的溫度在36.5~37.2℃，它們能耐受的最高溫度在50~60℃左右，超過65℃便足以燙傷粘膜，所以建議不管是喝熱水還是進食熱的食物，最好都是在10~40℃左右。我們其實也是可以判斷吃東西的溫度的，一般65℃的東西只能抿一口，是沒法入口的，而40℃是屬於溫熱，可以入口的。

2、規律飲水：水能夠幫助人體排出毒素，滋養身心，是人體的「凈化器」。人們不要為了減少上廁所的次數而不喝水，也不能為毫無節制地猛喝水，這樣都會造成身體的負擔。因此，養成規律的飲水習慣十分重要。

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