春天想吃肉怕胖怎麼辦？別擔心，教你這幾個小技巧輕鬆控制體重

對於肉，有的人是又愛又恨，愛的是吃肉可以解饞，不管吃多少一頓不吃就覺得不舒服，簡直就是那種無肉不歡的境界，但是恨的是，肉吃多了會增加體重，會變胖，一點都不美觀。

那該怎麼吃肉呢？

1、我們要控制食用肉的量：特別是紅肉，紅肉是指本身顏色就是紅色的肉，我們叫它為紅肉，紅肉中含有大量的飽和脂肪酸，食用過多會增加機體的血液粘稠度，進而讓心腦血管疾病的發生概率大大增加，且每天都是食用紅肉的話，還有可能會致癌。

經過多年的研究發現，以及多家的癌症機構表明，吃過量的紅肉會誘發直腸癌、結腸癌、乳腺癌、食管癌、食道癌等多種疾病的發生危險，還有要注意的是加工肉，要少吃裡面含有大量的鹽分，還可能會增加高血壓、胃癌的危險。

但這並不是說我們不能食用了，而是控制它的量，2016版中國居民膳食指南建議我們：每天每人食用畜禽肉的量要控制在40-75克，且最好的做法是換著種類吃，如去皮的雞肉、魚肉、鴨肉、裡脊肉，這樣的肉中脂肪含量比較低，還含有大量的優質蛋白質、不飽和脂肪酸等。

2、少用油的烹飪方法：當你在炸食物、或者是煎、烤食物的時候，都會用大量的油，這種做法是不建議大家採用的，甚至是還有一些人，會用二次利用的油，殊不知這類的油已經經過了高溫的處理，再食用的話很可能會產生一些對身體有害的化學成分以及致癌的成分。

所以，吃肉的健康做法，就是要以少用油為基礎，如燉、蒸、煮等方式，可以在一定程度上減少我們食用油的量，同時，如果是肉上帶肥膘最好扔掉，或者是用它來煸出來油，這樣也可以大大減少機體對油的攝入。

3、少放肉：這裡說的是當我們燉肉的時候，不要單純的只放肉，這時候可以放一些胡蘿蔔、土豆、蘑菇等蔬菜進去，這樣在下意識的就減少了食用肉的量，還攝入了蔬菜的量。

4、做的越小越好：如果是一家人吃這樣可以平分，就比做大塊的肉吃的量要少去不少，也能夠達到一天對肉的攝入了，下次做的時候你就可以試試哦。

各位朋友，你喜歡吃肉嗎？每天都會吃多少呢？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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