肝臟是我們體內的「化工廠」，所以我們需要保護肝臟的健康，特別是患有肝病的人，養肝護肝的工作更要做好。而養肝護肝先從飲食方面入手。那麼肝病患者不能吃什麼？

肝病患者別碰4種食物，尤其第一種，很多男人都喜歡吃

1、韭菜

肝硬化、慢性乙肝的患者應警惕。韭菜，中醫稱其為發物，內含有豐富的粗纖維，並且較為堅韌，不易被消化吸收。因此，肝病患者應少食。

2、甜品

甜品中含有較多的脂肪，過多的進食會導致肝臟內的脂肪增多，從而形成脂肪肝。對於乙肝患者來說會加重病情。

3、酒

酒的主要成分酒精，對肝臟有直接的損害作用。酒精可促進肝內脂肪的生成和蓄積，長期過量飲酒的人，常常發生脂肪肝，對於原有肝炎的患者更易發生或加重病情。

4、松花蛋

對於愛吃皮蛋的肝病患者來說，應該堅決抵制。因為皮蛋中含有豐富的蛋白質元素，當蛋白質被肝臟分解後會產生大量的氨基酸。若肝病患者過多的進食，容易導致氨中毒和肝昏迷，嚴重者還會出現死亡。

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