食欲不振 or 吃啥都香,你大概是患上了一種「胃口病」
世上唯有美食不可辜負。有一種痛苦是,一桌美味在眼前,卻沒有一點胃口。
還有種痛苦是,大餐一頓接一頓,看著體重秤上的數字猛增,也還是按捺不住吃的慾望。
要麼一直「餓得慌」,要麼一點吃不下,難道真的拿食慾沒辦法了嗎?《生命時報》(微信內搜索「LT0385」即可關注)邀請權威專家,幫你治治不聽話的「胃口病」。
受訪專家
南方醫科大學南方醫院消化病研究所教授 劉思德
中國企業家健康工程健康教育專家委員會委員 劉納
北京中醫藥大學針灸推拿學院副教授 侯中偉
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 范志紅
食欲不振可能是「病」
南方醫科大學中西醫結合醫院的專家指出,如果在一段時間內胃口變差,可能不只是腸胃問題。
胃口變差有6個原因
1
胃腸功能紊亂
一吃東西就噁心,頻繁腹瀉、腹脹、胃痛,各項檢查找不出具體病因,可能是胃腸功能紊亂所致,如腸易激綜合征。結腸炎、克羅恩病等炎症性腸病也有類似癥狀。
2
生病使食欲不振
感冒生病時,免疫系統會全力禦敵,釋放細胞因子,讓你感覺疲勞、食欲不振。
3
腸胃炎胃口差
腸胃炎多由感染引發,常伴隨噁心、腹瀉、胃腸絞痛等表現,患病期間胃口很差。
4
懷孕沒胃口
懷孕的女性都知道要多吃點,可就是沒胃口,特別是妊娠初期,幾乎吃啥都吐。
5
藥物副作用傷胃
很多藥物(如阿司匹林)都有刺激腸胃的副作用,最常見的是抗生素和肌肉鬆弛類藥物。長期服用,容易損害腸胃的調節功能,影響食慾。
6
化療「副作用」
癌症引起的連帶癥狀之一就是食慾減退。放療、化療可能引起噁心、疼痛、脫水。患者會感覺食物的味道和氣味都發生變化,情緒低落也使得他們茶飯不思。
5招勾起你的食慾
01
含鋅食物,刺激味蕾
吃啥都不香,可能是缺鋅。鋅是味覺素所必不可缺的組成部分,鋅缺乏會使味覺素分泌減少,導致味覺下降、挑食偏食。
建議多吃含鋅食物,貝類海產品和動物肝臟、瘦肉等含鋅豐富。大概兩個生蚝就能滿足每日鋅的需要。
另外菌菇類,大豆、雜豆、小麥等穀物胚芽、山核桃等也是「藏鋅大戶」。
02
少量多餐,促進食慾
氣溫升高,人體的基礎代謝降低,導致消化功能下降,食慾降低。
此時飲食應清淡,避免高能量油膩的食物。不妨少量多餐,可在上午、下午及晚上各來一個加餐。
03
提升「顏值」,胃口大開
研究表明,顏色與食慾有著密切關係,蔬菜顏值高,人的進食慾望就強。
食慾降低時,不妨在食物顏色選擇上,多挑一些顏色豐富、賞心悅目的深色蔬菜,如菜心、西蘭花、紫甘藍、胡蘿蔔、彩椒、番茄等,有助增進食慾。
主食也可盡量豐富,各種顏色的穀物與雜豆做成的八寶粥,或玉米、紫薯、紅心土豆等可代替白米飯、白饅頭。
04
軟硬適中,最順口
如果不愛吃飯,可改變下食物的外觀和烹調花樣,比如炒菜吃膩了,可把菜剁得碎一點,攤一個蔬菜雞蛋餅。
不想吃主食,可吃點土豆泥、藍莓山藥,不僅營養豐富,且飽腹感強。煮雞蛋不喜歡吃,可做成雞蛋羹。
05
食欲不振按陽池穴
吃飯前揉一揉陽池穴,可振奮中焦脾胃陽氣,改善食欲不振、消化不良等症。
取穴方法:手掌向下,翹起手背,在和小指相連的一條肌腱和無名指外側的肌腱之間,有一個明顯的凹陷,就是陽池穴。
胃口太好也有麻煩
過去我們常說,「能吃能睡就是福」,其實胃口太好也可能是某些疾病的徵兆。
胃口太好,警惕5種病
1
糖尿病
有些人原本食量正常,到了35或40歲左右,突然變得食慾旺盛,容易飢餓,但體重卻隨著進食的增多而減輕了,總是大量喝水,頻繁上廁所,這可能是患了糖尿病,要提高警惕。
2
甲狀腺功能亢進
近期內忽然出現食慾旺盛,總感到疲勞、乏力、怕熱、易出汗,且容易情緒激動,可能是甲狀腺在作祟。如果有眼球飽滿且微微向外凸的現象,就更要注意了。
甲亢是甲狀腺激素分泌紊亂而造成新陳代謝加速。這會讓身體消耗過量,總是處於「飢餓」狀態,導致胃口大開。
3
十二指腸球部潰瘍
這種病是胃酸、胃蛋白酶侵襲球部黏膜導致,通常在空腹時疼痛,進餐後緩解。
這是因為進食會稀釋過量的胃酸,減緩疼痛,從而導致食量增加。
4
向心性肥胖
如果你食慾亢進,同時出現局部肥胖,如面部肥胖、胸腹部脂肪堆積,而四肢卻相對較瘦,與肥胖的軀幹形成極為鮮明的對比,這是內分泌紊亂的癥狀。
這類人飲食要清淡,多做太極拳、步行、游泳等不太劇烈的有氧運動,保持作息規律。
5
神經性多食症
有的人,身體沒什麼大問題,但就是經常會「餓得慌」,怎麼吃也感覺吃不飽。有時沒及時吃上東西會「昏倒」,這類問題多屬於神經性多食。
此外,鉤蟲病、絛蟲病、肥胖性生殖無能症等疾病,也可能食慾大增。
4招控制你的食慾
01
餐前喝湯
研究表明,減少正餐的攝入量,需要在進餐前20分鐘左右的時候喝湯。在這個時間喝點液體,飯量會明顯減少。
02
多喝點水
有研究發現,與每天喝水不足1杯的人相比,每天喝水7杯可使食物熱量攝入減少近200千卡。
03
按時吃飯
每天按時吃飯有助於調節食慾。早餐應在起床後1小時內吃完,兩餐之間應間隔3~4小時。另外,每餐食物結構最好能保持相對穩定。
健康飲食包括:果蔬、瘦肉蛋白、植物油脂和少量澱粉等。
04
睡眠充足
美國得克薩斯大學西南醫學中心研究發現,睡太少會誘發過量飲食和體重增加。而充足睡眠有助於減少碳水化合物和脂肪攝入量,有益減肥。
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本期編輯:鞠思頔
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