它是鄉下一種野草，被稱為「藥草皇后」，養肝又排毒，你知道嗎？

肝臟是身體內以代謝功能為主的一個器官，但現在社會人們面對各種交際應酬和不良的生活習慣常常會對肝的健康造成影響，養肝護肝需要引起我們的關注。

蒲公英是一味珍貴的中草藥，性味甘、苦、寒，具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌等多種功能。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。

這種野菜根就是蒲公英根，它的解毒護肝作用在歐洲也被認可。蒲公英根含有豐富的營養物質，有膽鹼、有機酸、果膠、蒲公英淄醇等，有著清熱解毒等特別好的功效，特別是對肝炎的療效，乙肝等肝炎危害著人類健康，尤其在冬末及春季，肝炎患者更應重視養肝，美國的安利公司也有一種蒲公英護肝片，由此可見蒲公英根的護肝效果，口碑是很不錯的。據研究表明，服用三年蒲公英根泡水喝的肝炎患者，其輔助治療效果也很明顯。

蒲公英被稱為「藥草皇后」，養肝排毒者必喝蒲公英根茶，蒲公英的所有功效中，功效最顯著的就是解毒保肝，能夠排出肝毒，有助於保護肝臟。蒲公英最擅長排肝毒，去肝火，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果有很好的作用。對脂肪肝、酒精肝和肝硬化癥狀都有較好的緩解效果。

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