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夫妻倆賣「60厘米」長餅,顧客排隊買,吃的時候卻不知道怎麼下嘴

說起餅這道美食,相信很多人不會陌生,有時候早上去上班,路上就可能買個餅拿在手上,邊走邊吃,那麼你見過的餅都有哪些形狀呢?在我們樓下的早餐店,一對夫妻專門賣一種「60厘米」長餅,對於小編來說,這樣的餅我還是第一次見,不知道你們有沒有見到過,我們一起來看看~

夫妻倆開的小攤位在小區門口,每天進進出出的人很多,所以很多人都會被這樣的小吃吸引,吸引之後就會想買來嘗嘗,可是吃的時候卻不知道怎麼下嘴了,畢竟這麼長,拿在手上感覺像一把劍呢。有人從中間折斷來吃,才發現這「長餅」裡面大有乾坤!

原來夫妻倆的長餅裡面還加入了肉餡,他們夫妻倆一個負責擀麵,將麵糰擀成薄薄的長條,一個負責在長條的麵皮裡面加入腌制好的肉餡,然後做成長餅,放在一塊很大的鐵板上烙,烙到兩面金黃色的時候就熟了,然後放到旁邊等待顧客來購買!

長餅裡面裹的肉餡也非常鮮美,有豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡和雞肉餡4種口味,顧客可以根據自己的需求購買。夫妻倆說,每次顧客是被他們的「60厘米」長的餅吸引而來,每次嘗過之後,發現味道特別棒,所以還會再次購買,這樣滿滿的積累了很多回頭客。

我第一次買這種長餅的時候,也覺得拿在手上不知道怎麼下嘴,因為真的是太長了,老闆說,其實最好吃的辦法有2種,一是從頭吃到尾,另外一種是從中間折斷,從中間開始吃,味道都很棒哦!小夥伴們,你們誰吃過這樣的長餅呢?


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