活久見！大叔種大薯！廣西北海一市民「無心插柳」2年種出80斤大薯，狀似核桃仁

「活久見，沒見過那麼大根大薯，比我孫子還大！」說這話的，是住在地角16小後邊的陳叔的鄰居。這根「大薯王」，是陳叔上個星期，在自家後門不遠的空地上挖出來的。

「大薯王」出土的時候，陳叔特地問隔壁的物流公司借了把稱，足足有72斤，加上被樹根截斷在土裡的那塊，這個大薯至少有80斤！整個大薯寬約60公分，高約40公分，由不規則形狀的莖塊組成，看起來就像一個大核桃仁。

陳叔是個好說話的人，對街坊鄰里非常大方，一點也沒想過要「獨吞」這個「薯王」。一個星期之間，陳叔已經陸陸續續割出了20斤左右的「薯王肉」，送給鄰居共享了。

即使已經砍掉20多斤，這個「大薯王」個頭還是大過了煤氣罐。我上網查了一下，大薯是纏繞藤本植物，平常市面上見的也就幾斤重。長時間栽種的話能達到十幾斤左右，能長到陳叔這個個頭的，全國都非常罕見。

那麼大個大薯是怎麼種出來的？陳叔說是「無心插柳。」陳叔是菜農出身，改行之後也閑不住，平常就愛種點東西。2年前，鄰居家中的大薯成熟了，陳叔討要了兩顆種子，就種在了了離家不遠的「苦楝樹」下。

這片枯死的大薯苗，就是當時的種苗。奇怪的是，這顆種苗鄰居一直在種，位置與陳叔栽種的那棵相隔不到5米，可以說是同一片土地，可種出來的大薯，就是沒陳叔這根大！

陳叔說收穫了那麼大的大薯，沒有什麼秘訣。就平常把一些洗菜、洗肉的生活用水澆上去而已。其他的沒什麼特別的，不過這片土地是黃泥地，非常的硬，這塊大薯一直都是往上長的，2年時間有幾次都長出了地面，陳叔就給它加過幾次土。

陳叔說，這個大薯能長那麼大，可能與藤自由生長有關。陳叔種下之後，根本沒對大薯進行任何限制，旁邊的苦楝樹，大薯愛怎麼爬就怎麼爬，愛爬哪兒就爬哪。

這根苦楝樹已經完全被大薯王征服，渾身上下掛滿了它的藤條和種子。

陳叔說，這些種子最後都會從樹上掉下來，埋在土裡，它就會發芽，最後長成一根「大薯」！

陳叔手裡的這根就是「大薯王」苗的主莖。

回到大薯身上看它的住莖，比陳叔的十指還要細。這麼細一根東西，居然能長出那麼大個龐然大物，小編不得不感嘆造物主的神奇。

「市面上也就賣3塊錢左右哦一斤，百十兩百塊算不了什麼，還不如和鄰居朋友一起嘗個鮮。」陳叔樂呵呵的說。種了那麼個稀罕物，陳叔從來沒想過拿去賣錢。

「我拿來煲糖水了，那肉質太棒了，居然是紫色的！口感好棉、好清甜，我們全家都非常喜歡！」楊姐是陳叔的對門，分了差不多3斤，見陳叔拿「大薯王」出來展示，她趕緊拿手機出來拍照，與朋友分享這個奇聞。

「大薯王」的生命力很強，陳叔就擱在客廳，不管不問，它這兩天還自個發芽了！陳叔說，他準備割下芽附近的塊莖，種到地里，看以後還能不能長出另一個「大薯王」來。

打算怎麼處理這個大薯王呢？「煲湯吃啊，大薯燉老雞、燉排骨，都是靚貨來的，前幾天我煲了一頓，那湯「甜」得，神仙都要下凡。」陳叔說，對於這個大薯王的處理，他打算自家留著吃點，剩下的就和親朋好友一起分享啦。

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