什麼是最好的日常飲食？

基於魚素者

作為一個魚素者飲食是理想的。一周吃幾次魚，然後你剩下的飲食主要是植物性的。有益的魚類如鮭魚和避免汞含量高的像金槍魚、旗魚、鯖魚、左口魚。這是一個高度營養的飲食。

少量蛋白質

攝入足夠的蛋白質，但不要過量。最好向註冊營養師諮詢一下，加上你的體重，找出適合你的量。一個粗略的規則是每天消耗31到36克蛋白質，每磅體重。所以，如果你是130磅，那就意味著每天大約有40到47克的蛋白質。你想在一頓飯中消耗你的大部分蛋白質，大約30克，用於肌肉合成。再次，盡量避免動物蛋白，除了魚和集中在植物蛋白質，像那些豆類，堅果等。

選擇好的碳水化合物

「低碳水化合物」或「高碳水化合物」，當我們談論吃碳水化合物相對較高的飲食時，人們經常反對它。不是所有的碳水化合物、澱粉和糖都是一樣的。如果你在人們壽命最長的地方看百歲老人，許多人會吃大量的碳水化合物。例如，沖繩人在紫薯裡面攝取70%以上的熱量。這是一種很好的，營養豐富的複合碳水化合物。

你希望你的飲食中富含來自蔬菜、豆類和全麵包的複合碳水化合物。保持飲食低糖，限制在麵食，大米，果汁，和其他碳水化合物和澱粉，這些很容易轉化為糖。如果你把所有的碳水化合物從馬上分解成糖的食物中提取出來，它會使你的體重增加並引起胰島素抵抗。

健康的脂肪

不應該是關於低脂肪和高脂肪，而是關於哪種脂肪和每種脂肪的多少。你希望你的飲食中富含有益的不飽和脂肪，如橄欖油、鮭魚、核桃，以及儘可能低的飽和、氫化和反式脂肪。脂肪應該代表你卡路里攝入量的30%，但記住一克脂肪的熱量是一克碳水化合物或蛋白質的兩倍多。

營養

你的身體需要蛋白質、必需脂肪酸、礦物質、維生素，尤其是碳水化合物，才能有效地發揮功效。如果你沒有得到足夠的營養，身體的修復、替換和防禦系統可能會減慢或停止。許多人缺乏必要的營養素，如維生素B12，ω-3脂肪酸，或維生素D，並可能受益於服用多種維生素和或ω-3魚油補充劑。

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