在這裡，才能領會度假的真義！

煙花三月下揚州，這或許只是文人騷客的玩法。

三月，任何一個陽光明媚的城市，都可愛。

比如，三亞。

對於任何一個喜歡旅遊的人而言，三亞的美很簡單，得天獨厚的氣候，開發深入的度假海島。

臨海之城，海鮮自然也是賣點之一。

在三亞的第一農貿市場，海鮮的品種之多不在話下，而且不少品種可能是此生未曾見過的，比如很像舊式翻蓋手機的琵琶蝦。

至鮮的美味，當用最簡的烹飪方式，不過酒店裡的做法總是被賦予更多心思，比如在三亞保利瑰麗酒店的漁家餐廳里，醉蟹的吃法，多了幾分江南風味，經過花雕和五糧液三天三夜的浸泡，單純的鮮肉自然而然變得有內涵起來。

被一口醉蟹叫醒了味蕾後，才恍然意識到，在這個海鮮餐廳遍地開花的濱海城市，愉悅感，遠不僅僅來自吹吹海風，吃吃海鮮，一種更多元的文化氛圍將你包裹，令你知道在一間酒店裡很難感到單調。

另一種風味來自於花園中的炙餐廳，這個以燒烤為主的餐廳像極了西方貴族的後花園，開放式的烤爐，臨湖而設的餐桌，放眼望去是綠綠蔥蔥的景緻，關鍵的關鍵在於，靜謐的用餐環境，總是舒爽很多，尤其是在討喜的三亞，這已然夠珍貴。

除了海鮮、肉類這些硬菜，更多的驚喜來自於本地特有的蔬果。除了為人熟悉的燈籠椒，小青桔，海南的野菜令人耳目一新。清炒足以體現它清爽脆甜的風味。

探索三亞本地豐富的飲食文化，成為酒店體驗的一部分。比如，入住的賓客能夠吃到來自大茅村的當季有機水果和蔬菜，這往往成為宴席中的點睛之筆。

水療體驗是三亞度假酒店的標配，但不是每一個都令人難忘。瑰麗水療中心提供的定製理療，除了會根據每個人不同的狀態和需求進行按摩外，還通過熱海貝的熱能按摩，幫助全身消除疲勞。所以即便是趴著，熱貝在背部上不斷被搓動時，都可以全身鬆弛下來，靜靜入眠。

事實上，花費不菲的水療項目通常不是酒店中最吸引人的部分，但卻是足夠令人放鬆消除疲勞的環節，度假的要義，不就是放鬆身心嗎？

吃住體驗

漁家餐廳

美味指數：★★★★★

除了能嘗到醉蟹，這裡還有吸引食客眼球的海鮮池和本地市場風格的魚販操作台，可挑選最新鮮的海鮮，進行蒸、煮、炒或刺身、煎烤等。

私家泳池客房

舒適指數：★★★★☆

帶有私家泳池的客房，空間夠大，且配有臨海的浴缸，夠2大1小入住。不得不提的是，床上四件套分外柔軟，不妨裸睡。

入住錦囊：

下榻：三亞保利瑰麗酒店

坐標：三亞海棠灣

硬體配套：擁有佔地16公頃的秀麗花園，環繞著海棠灣區規模最大的會議中心-三亞財經國際論壇。酒店擁有246間全海景客房，其中45間客房的陽台設有獨立泳池。一系列休閑與健身設施包括位於13層的110米天際泳池、健身房、室內瑜伽室及室外瑜伽平台、瑰麗水療中心Sense以及五間各具特色的餐廳及酒廊。酒店的會議及宴會場地佔地近3,425平方米，包括一間無柱宴會廳、六間貴賓廳及擁有戶外露台和開放式廚房的瑰麗住宅式活動場地麗府。

【記者】周人果

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