評測後我胖了3斤！這幾種網紅蔬果乾竟然都是減肥零食中的騙子

我們的測評欄目從開辦以來，

一直以「我來替你試」的宗旨，

幫助廣大想減肥的胖友，

找出那些有助於瘦身的食物，

避開那些高能肥胖的雷區。

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上期測評後的投票結果表示

大部分胖友都想看蔬果乾的測評

今天我們就測吃蔬果乾！

看看這些打著低卡低脂旗號的零食

究竟是不是真的適合減肥時吃。

蔬果乾的測評結果

為了找出減肥時可以吃的蔬果乾，我們斥巨資在某貓上網購了一箱蔬果乾，並且邀請了輕加專業營養師璐璐小姐姐做技術支援，絕對靠譜。

本期測評維度

成分測評：熱量、鹽、油脂、碳水

口感測評：香味（食材本味的保留程度）、油膩感、鹹度、脆度

本期接受測評的10種常見品牌蔬果乾

安小乙好蔬脆

越南TATA榙榙綜合果蔬干

越南沙巴哇綜合蔬菜水果乾

嘀嗒貓綜合蔬菜乾

熊孩子綜合蔬果乾3年級上

熊孩子綜合蔬菜脆一年級下

良品鋪子蔬菜條

越南越德誠綜合蔬果乾

百草味什錦蔬菜脆

百草味綜合蔬果條

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蔬果乾真的很乾，

測評組的小姐姐每人一杯水。

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老規矩，在上編輯評價之前先上

測評結果

10款蔬果乾成分排名

10款蔬果乾口感排名

推薦款&不推薦款

油鹽超標款

商家為了讓這些蔬果乾口感上達標，可以說非常不客氣的搶劫了賣油郎和賣鹽郎，

大部分蔬果乾的製作方法和肯爺爺薯條的製作方法沒什麼不同，過油加撒鹽，熱量高是必然。

百草味綜合蔬果條

脂肪34.8g 鈉608g

百草味的這款綜合蔬果條，吃的第一口感覺就是咸，油膩程度已經完全掩蓋了食物的原味，黑榜不解釋。

良品鋪子蔬菜條

脂肪34.8g 鈉608g

良品鋪子的零食做的真的挺好吃的，脆度非常棒，香酥可口，但是看看它瘋狂的含鹽量和含油量，再好吃，也請適可而止。

百草味什錦蔬菜脆

脂肪32.3g 鈉308g

百草味再度上榜，相比綜合蔬果條，什錦蔬菜脆含鹽量沒有那麼高，但是依然避不開含油多的問題，並且這麼多油也無法讓它酥脆起來，特別硬，不推薦。

熊孩子綜合蔬菜脆一年級下

脂肪27.6g 鈉516g

熊孩子綜合蔬菜脆口感味道都不錯，但是油鹽量也是需要警戒的。

嘀嗒貓綜合蔬菜乾

脂肪25.9g 鈉271g

嘀嗒貓綜合蔬菜乾表面看著就有一層油，完全被油膩感蓋住了食物原本的香味，脆度還不錯，喜歡油膩的人很喜歡，但是減肥嘛~你懂得。

碳水超標款

說是蔬果乾，打開發現香蕉、芋頭、甘薯、菠蘿、芭蕉、南瓜，這哪裡是蔬果乾，分明就是主食水果乾，全是碳水化合物。

越南越德誠綜合蔬果乾

碳水70.8g

都是水果和主食，香蕉特別多，嘗一嘗都是酸酸的水果味，缺分不出是什麼水果，還有吃完會黏嘴，不能忍。

越南TATA榙榙綜合果蔬干

碳水76g

同樣都是碳水的組合，建議牙口不好的朋友千萬不要吃，硬到掉牙啊！

安小乙好蔬脆

碳水70.3g

蔬菜有秋葵，但是大多數還是南瓜芋頭和甘薯，口感不錯，脆度也合適，鹹度適中。

說是勉強推薦，真的是矬子裡面拔將軍了，我們的營養師璐璐說了「這東西和零食是一樣的，實在想吃，吃一兩口吧。」

越南沙巴哇綜合蔬菜水果乾

熱量適中，脂肪碳水含量都是算是不錯的，但是香蕉干有些酸酸的，味道刺激，口感真的是有些奇怪了。

熊孩子綜合蔬果乾3年級上

食材本味保持的很好，並且沒有怪味，（裡面的菠蘿蜜帶著淡淡的甜味，非常好吃），輕加測評團一致評選最好吃的一款，熱量相對也相對較低。

減肥零食應該怎麼選？

減肥的時候還想著吃零食，無非就是因為饞和餓，但是吃進去的熱量，長上身的肉，選擇減肥零食一定要慎重。

1、算清熱量再出手

大部分零食都是以每100克多少千焦（kJ）來統計熱量的，而減肥時計算熱量是以千卡（kcal）為單位。最簡單的演算法就是千焦（kJ）÷4

舉例：1942kJ÷4，約等於390kcal。

2、看準營養成分表

碳水、脂肪在減肥中起到的作用應該不用我在反覆的啰嗦了，盡量選擇碳水和脂肪低的食物。

3、不要忽視鹽的含量

食鹽對減肥效果會造成負面的影響，而零食為了口味，通常會在食物中加入大量的鹽迷惑我們。

做完這次測評，

我們輕加測評團的小夥伴們強烈反映，

下次能不能測點好吃的，

吃完10種蔬果乾，又油、又干，

嘴裡都上火了。

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emmmmm...

她們的意見並不重要，

測什麼還是你來做主。

祝你越來越瘦。

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新媒體編輯：紅心閃閃

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