杭州 90 後 50 元一天出租自家廚房，只因為，一個人吃飯太寂寞……
一間超有料的鋪子
兜售靈感，販賣創意
吃，對於很多人來說
是非常重要的事情
也是能讓人感受到開心的一件事
但是
如果是一個人吃飯呢？
前幾天在微博熱搜上出現了一個話題
「嫌一人吃飯寂寞出租廚房」
杭州一個 90 後女生 @一蛋
自稱「空巢青年」
便在網上出租自己的廚房
租客可自帶菜品來吃飯
她坦言因為一個人吃飯太寂寞
▲ 一蛋在網上貼出的出租信息
▲ 這些注意事項也是很有趣
不接受點菜，沒有菜單，做飯全憑心情，接受純蹭飯。
50 元是預約費，防止放鴿子的同學，飯菜不收錢。
一周只接受一次預約，一次最多兩個小夥伴。
這裡有酒，就等著你的故事了。
▲賣家的廚房
這不就是
「我有菜有酒，你有故事嗎？」
這些文字雖然輕鬆歡快，但也透露著獨居的孤獨。
一蛋在接受採訪時稱，自己此前大多都是吃外賣解決三餐。
即便是一個人做菜，只能做一兩道，比較孤單，於是想到這樣的方法，還可以交到一些新朋友。
▲ 一蛋的廚藝
至於
安全問題
，一蛋說自己也考慮過，所以自己會事先在網上和對方聊聊，「考核」一番再決定。
她說，因為自己獨自在外打拚，現在每天會給父母打電話，不希望他們成為「空巢老人
」
。
▲ 一蛋的廚藝
其實，像一蛋這樣的生活狀態，在我們身邊中並不少見。
據統計，目前全國共有 5800 萬的空巢青年，還有人把人生劃分為三個階段
「留守兒童、空巢青年、空巢老人」
。
想想我已經度過兩個，馬上就要跨入空槽老人的階段了，生活莫名又有了小期待了
曾有人這樣形容過當代空巢青年的日常：
「一人獨居，兩眼惺忪，三餐外賣，四季淘寶，五穀不分。」
翻開手機通話記錄，本 90 後空巢老人，聯繫最多的
居然是快遞小哥和外賣小哥。
有一種冷，叫「 你媽覺得你冷 」
有一種慘，叫「 別人覺得你慘 」
還有人曾詩意地概括了
空巢青年的酸楚
：
無人問我粥可溫，無人與我立黃昏。無人陪我夜已深，無人與我把酒分……
我
想這個句子肯定並不是空巢青年寫的
我們只是會一個人吃飯，但我們並沒有那麼慘啊！別人覺得我慘，這種感覺才是真是太慘了
除了擔心一個人吃飯餐具會被收走，被服務員發現一個人的胃口可以吃兩個人的份，本空巢青年覺得
一個人生活是件很開心的事情
。
也許是
單身狗的錢比較好賺
，看不慣這社會對單身狗的傷害，目前市面上也出現了很多關愛空巢青年的行為，比如
「一人食」主題的餐飲店/食物
。
單人小火鍋
國內已經出現了以
「一人一鍋」
為主的火鍋店，一列式的布局，一人一個坑位。終於沒人跟我搶吃的，鬆了口氣
據了解，2017 年該餐飲店銷售業績遠超諸多上市餐企，股價更是上漲了近 3 倍，我們單身狗的力量真可怕哈哈哈哈哈
一人烤肉店
在國外，前幾年就曾出現過這種單人烤肉店，還有顯示器可以看電影！你只管上菜，我可以盡情吃到天荒地老……希望國內儘快引進
只接待單人的店
荷蘭的阿姆斯特丹有間只接待獨自一人前來的顧客的餐廳 Eenmaal，這是
世界上第一家專為「一個人
」
設計的餐廳。
在店內，沒有 Wifi，每一個人都背對背坐，
一人，一桌一椅，
害羞的人也無須承受旁人眼光的壓力，享受一段一個人的美妙時光。
一人食拉麵
一蘭拉麵，相信很多人對這個名字並不陌生。
一蘭很擅長「
專註於味道的單座
」
，在 2013 年它在香港，創造了連續排隊 7 天 7 夜的吉尼斯世界紀錄。
在進門之前，有個自助點餐機，買單後會獲得用餐券。進門之後，看到有空燈亮的地方就可以入座。
這家店最大亮點就是
每個座位之間有隔板擋著
，坐下來面對的是一塊擋板和帘子，彼此有自己的空間不受打擾。
進入自己的座位你會發現，左手邊有一個飲水壺，你可以自己取用水。
前方有個取餐口，你並不會看到服務員。當你坐下後，服務員會通過感應器知道你已入座。
點好之後，服務員會從小窗口把面遞過來，並把帘子放下，讓你享受一個人的用餐時間。
海底撈
江湖上有這麼一個傳說：千萬不要一個人去海底撈吃火鍋！試過的人都說：堪比公開處刑
▲ 時代在進步哈哈哈哈哈哈
▲ 講真，在家我媽逼我吃飯就是這表情（圖：元氣少年金Michael
）
▲ 沒騙你，都是對面那個人吃的，等等它付賬
（圖：
ballballyouuu
）
不知道為啥，一個人吃飯不孤單，對面放玩偶的時候，我覺得才更孤單。
一人食自熱火鍋
都說火鍋是一個人的狂歡，但是如果不想一個人去飯店吃飯呢？勤勞智慧的中國人民，早已
研發出了一人食火鍋！
這種自熱小火鍋鋪主此前已經推薦過非常多次，不管是一個人在宿舍，還是加班、出門旅行，隨時隨地都能吃火鍋，都非常方便！
在我身邊，很多年輕人為了自己的夢想，一個人遠離家鄉，一人食只不過是其中的一個代價。
可還是會常常聽到一些言論
「今天看到 XX 居然一個人去吃火鍋」
「那個人怎麼會一個人來這裡吃飯」
「一個人怎麼還出來吃」
這些言語里，帶著很多說不出來的口氣。
也許在中國人的傳統里，吃飯被賦予太多其他的含義：社交、情感、團圓……但有時候，
吃飯也可以只是進食行為
，
並不是每個人都視一個人吃飯為孤獨。
或許，我們也應該允許每個人享受孤獨，而不受歧視。
那你呢
你會習慣一個人吃飯嗎？
創意鋪子
有意思的人都關注了
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? 來源 | 愛與美食學（ID：meishicc）
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