據調查發現：國人吃晚餐的習慣健康指數非常低，而腸胃病直線飆升。

很多人吃晚餐有這幾種壞習慣：

過於重視晚餐、過於豐盛

吃飯太晚、吃得太過油膩

經常在外面吃、大碗喝酒大口吃肉

其實晚餐的花樣多，會造成很多飲食疾病。腫瘤專家表示，下面這5種晚餐，長期食用會對身體產生很多傷害。

這5種晚餐最傷身體，要及時改：

1、剩菜剩飯吃太多

這些食物中有害物質特別多，如亞硝酸鹽和黃曲霉素，都具有很強的致癌性，被世界衛生組織定性為一類致癌物！但是也不是一點不能吃，不能拋開劑量淡毒量，吃一點是可以，但是不宜長期過量攝入。做飯最好一次吃完，如果剩下了放入冰箱保存，放冰箱時間不宜超過5小時。

2、過量飲酒

飲酒過量傷肝傷胃，酒精會讓人的神經系統從興奮到高度抑制，嚴重時還會破壞神經系統的正常功能。晚飯最好不要喝酒，特別是睡前4-5小時內。如果工作需要，喝酒前可以喝杯溫牛奶保護胃粘膜，或者吃點飯，不要空腹喝酒。

3、經常不吃晚飯

「過午不食」的說法是佛教里傳出來，現在如今在減肥圈子也流行著「過午不食」，很多人想減肥，會選擇過了中午就不吃東西，也就沒有晚餐。但這樣減的不是肥，是你的健康。胃裡面排空食物的時間是4-6個小時之內，胃空了之後，胃酸仍舊會繼續分泌，如果沒有吃東西進去，胃酸就會腸胃侵蝕胃粘膜。長期如此，得胃病的幾率很高。

4、吃太辣太油膩

辣椒所含的辣椒鹼等刺激性特質會通過刺激人體舌尖，進而刺激大腦中樞神經和身體各部分的神經末梢，導致心跳加快、體溫上升和較長時間的興奮感，最終引起入睡晚和睡眠質量不高情況的發生。另外一些油膩的食物，脂肪卡路里含量太高，容易得肥胖症。

5、加工肉吃太多，不吃素

很多人貪方便，喜歡買一些像燒烤、臘腸等加工肉，不僅營養欠佳，還會影響消化。其中亞硝酸鹽含量也不低，不適宜經常食用。

此外，長期偏食肉不吃素，會導致缺乏維生素，特別是維生素C，一般缺維c的人常有壞血病伴有牙齦出血、皮膚黃氣多斑等。因此要注意攝入一些維C含量高的蔬菜水果，或者一些含維C的魚膠原蛋白淡斑C粉，這類能滿足體內對維c營養素的需求量，並從內調節皮膚水分、抑制黑色素沉澱，防止解決一些常見的皮膚問題。

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