關於糖尿病，應該怎麼吃？

老年糖尿病包括60歲以後才發病或者60歲以前發病而延續至60歲以後的老年患者。目前患病率明顯地增高，高達4.3%，隨著我國人口老齡化的進展加速，糖尿病的患病率將會進一步增加。因此說糖尿病已是老年人的多發病、常見病.

老年糖尿病患者伴隨多種疾病、應用多種藥物、智力和記憶力減退，常無癥狀或者癥狀不典型，甚至或被其他慢性疾病所掩飾。而老年糖尿病人的併發症較為常見，以心血管及神經病變、泌尿系統感染、腎病、眼病為多見 .

由於糖尿病的病因十分複雜，沒有辦法根治一旦患病終身帶疾。因此，患者只有長期堅持飲食療法，才能控制病情發展。飲食療法強調配膳合理，保證供給病人足夠的營養物質，以維持機體生理功能，提高勞動力和延長壽命。

那麼，糖尿病到底應該怎麼吃？

飲食宜粗細搭配，葷素均衡

早上吃好 中午吃飽 晚上吃少

飲食宜淡 緩 暖 多飲水，有好處

選擇食物，應注意，有些食物不能碰

先菜後飯，血糖減半；先飯後菜，血糖翻倍

巧加餐，預防低血壓。

肥胖型糖尿病患者忌用節食、斷食法來減肥

調味料不能多用

不能只吃素不吃葷

?宜吃食物：燕麥、玉米、綠豆、紅豆、大豆、蘋果、柑橘、山楂、西紅柿、菠菜、芥菜、芹菜、冬瓜、胡蘿蔔、茼蒿、青魚、帶魚、鯽魚、海參、木耳

忌吃食物：糕點、葡萄、香蕉、枇杷、柿子、金橘、黑棗、紅棗、甜瓜、芒果、甘蔗、桂圓、楊梅、肥肉、動物內臟、松花蛋、雞蛋黃、螃蟹、濃茶、烈酒、鹹菜

糖尿病患者易患的錯誤

1.糖尿病患者不是吃得越少越好

很多糖尿病患者才取飢餓療法，這是一種非常錯誤的方式.如果熱量攝入不足，會造成體內脂肪和蛋白質過量分解，導致身體消瘦、營養不良和免疫力下降。

少吃一頓飯也要吃藥

2. 血糖升高不僅是飲食導致的，體內代謝和一些激素都會導致血糖升高，所以即使不吃飯也要按時服用降糖葯。但是，不按時吃飯很容易誘發餐前低血糖，導致血糖控制不穩定，因此，按時用藥和吃飯都很重要、

不是主食吃得越少越有利於控制病情

3. 主食吃得非常少會造成兩種後果：一是只控制了主食，對零食、油脂和肉蛋類食物不加控制，使得每天攝入的總熱量遠遠超標，飲食控制失敗。二是由於主食攝入不足，導致總熱量不能滿足機體的需要，造成體內自身的脂肪和蛋白質過量分解，引起身體消瘦、營養不良和免疫力下降，甚至產生飢餓性酮症。

4.不吃早飯不利於控制病情

引發低血糖 反而會變胖

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