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北方有5大怪菜,每道菜都是「美味佳肴」,南方小夥伴卻沒膽吃!

在飲食方面,南方北方自成一派,經常掐架已經是在正常不過的事情了,北方菜比較粗獷,南方菜比較內涵,北方菜量多,南方菜量少!今天我們就說一下北方的怪菜吧,北方網友都覺得這是美味佳肴,而南方的小夥伴看了都沒膽吃,別說南方的小夥伴了,北方的漢子見了都未必敢吃!

北方人之前特別喜歡吃毛雞蛋,現在賣毛雞蛋的人已經很少了,人們的養生意識都很強烈,像毛雞蛋這種又殘忍又不衛生的吃法已經不常見了,毛雞蛋是將正在孵化的小雞用人工的方式終止發育,然後把死在殼中的小雞做成美食,不少南方小夥伴看到這道菜都吐了,別說南方小夥伴了,就連我這個北方人,都吃不下這種食物,看得都很難受!

北方人喜歡吃炸昆蟲,說是蛋白質高,吃了還不發胖,一些炸蜻蜓,炸蟬蛹,炸螞蚱等食物在北方特別的流行,這些美食炸好以後,都串成串串售賣,很多人都非常的喜歡吃,有的地方還現炸現賣,有人看到這樣的場景就暈了過去,不少南方人直呼不敢吃啊

北方人還喜歡吃雞蛋拌大蒜,將大蒜搗碎,然後將雞蛋煮熟,雞蛋剝皮以後同樣搗碎,放入鹽和蒜泥,攪拌均勻,北方人都特別的喜歡吃這口,吃完以後滿嘴的大蒜味兒,有的北方人還將雞蛋拌大蒜夾入饅頭中,吃得那叫一個香,對於南方人來說,是不敢挑戰的,因為大蒜實在太辣了!

北方人到了晚上喜歡吃個冷盤,香椿拌豆腐就是最常見的涼拌菜,在飯店裡也賣的很好,很多北方人都喜歡這個味道,南方人卻不敢恭維,將洗凈的香椿和蒜瓣一起搗成泥狀,然後拌豆腐吃,南方人實在受不了這個味道!

北方經常吃蘸醬菜,將黃瓜,大蔥,蘿蔔切成條狀,組成一盤,然後蘸著甜麵醬吃,南方人都受不了這口,尤其是大蔥蘸醬,實在吃不下去!

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