愛喝酸奶的趕緊收藏了,教你怎樣購買適合你身體的酸奶,你會看營養表嗎?這裡最重要!
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03-23
大家都知道喝酸奶對身體有好處。但是超市裡沒有幾百種酸奶,到底該怎麼選擇呢?今天,小九將帶大家來解決這個疑問。
首先,乳酸菌飲料必須站在一邊,它只是一種「飲料」,主要由「水」和「糖」組成。含糖量很高,不建議經常飲用,否則很容易發胖。
購買酸奶,我們得到「冰箱」尋找。選擇酸奶時,請注意5個關鍵詞。
1,活菌
只有活菌,酸奶可分為低溫活菌和常溫殺菌。有兩個不同點:
首先,前者有「活乳酸菌」,後者則不是。
第二,冷藏酸奶的保質期不超過一個月,而常溫滅菌酸奶的保質期可達3~6個月。
其他營養素沒有多大差別。你想得到乳酸菌的好處,並選擇低溫酸奶。如果你不需要活的細菌或冷藏,選擇常溫酸奶。
2。益生菌
從這個角度來看,有常見的酸奶和益生菌酸奶。
普通酸奶
世界上只有兩種基本發酵菌,即和嗜熱鏈球菌。它們不會在腸道內存活,也不能調節腸道,只起到增強人體免疫力的作用。
益生菌酸奶
益生菌酸奶含有多種乳酸菌,如植物乳桿菌、雙歧桿菌。這些細菌可以在腸道中存活,從理論上說,它們可以調節腸道微生物的平衡。
當然,好的益生菌酸奶不僅種類繁多,而且數量多。選用益生菌量為106甚至108以上的酸奶,效果較好,具有較好的保健作用。
三.蛋白
建議蛋白質含量超過2.3%酸奶,含量是粘稠的,營養足夠了。
4。碳水化合物
當然,內容越少越好。例如,不要選擇15%的10~12%,高蛋白,低脂肪,低碳水化合物的酸奶,是一種很好的酸奶。
5。配料表
仔細看看配料。越容易越好。配料太多,如糖、香精、果膠等,不宜多吃。
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※日常飲食很重要,經常吃這些食物,營養豐富對身體好
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