你難道不知道這幾種食物會中毒？

病從口入是我們一直都知道的，可是現代人生活工作的忙碌往往忽視掉身邊的危害。

一、哪些食物會危害健康

1、含有亞硝酸鈉的食物

要是有亞硝鈉的食物腐爛變質、沒有正確進行加工、放置的時間太長的話，那麼食物中的硝酸鹽就會還原成亞硝酸鹽，產生強大的毒性，對身體造成傷害。亞硝酸鈉主要都是在大白菜、菠菜、韭菜、芹菜裡面。要是爸爸媽媽給孩子吃了不新鮮的食物，就有可能會造成食物中毒，同時會有指甲青紫、呼吸急促、昏迷的現象，嚴重的還有著生命危險。重複燒開的開水也會含有少量的亞硝酸，所以麻辣燙里的湯經過一天的煮沸亞硝酸含量極其大

2、含有豆素的食物

鮮豆角或者大豆製品中裡面有著豆素，豆素會讓血液產生凝集反應，食用者會覺得頭暈。所以在吃豆製品的時候，千萬記得徹底煮熟，避免中毒。

3、含有魚類組胺的食物

一部分的魚類裡面有著魚類組胺，要是誤食了以後，會感覺自己心跳快，出現噁心嘔吐、腹瀉、蕁麻疹過敏等癥狀，所以，爸爸媽媽千萬不能夠給孩子吃不新鮮的魚類食物，放久了的魚也最好不要去吃。

4、含有苦杏仁苷的食物

在苦杏仁、甜杏仁、櫻桃桃仁、枇杷桃仁等中，都有著苦杏仁苷，也存在著一些毒性，食用了以後會讓人感受到噁心嘔吐、呼吸急促，嚴重的還會出現呼吸微弱、全身抽蓄等癥狀。所以這類食物也一定要避免。

5、含有莨菪鹼、阿托品的食物

曼陀羅和洋金花之類的野花野果中，存在著莨菪鹼、阿托品這些有毒物質，食用後會出現頭暈的癥狀。所以，路邊的野花不要采，同時路邊的果實也不能夠亂吃。

二、如何注意飲食健康

孩子的飲食千萬要注意衛生，買過來的食材一定要洗乾淨了，同時千萬要記得徹底煮熟才能給孩子吃。並且要注意以上這些有毒的食物，不然，孩子進食後會覺得非常不舒服，會影響孩子的健康。

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