丸子我用土豆做，不用麵粉不用炸，口感粉糯，一口一個，做法簡單，比油炸的要健康！

丸子我用土豆做，不用麵粉不用炸，口感粉糯，一口一個，做法簡單，比油炸的要健康！喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

用料

土豆2個

培根2片

黃油少許

鹽少許

胡椒粉少許

淡奶油適量

玉米粒適量

馬蘇里拉芝士適量

焗土豆泥球的做法

整顆土豆入滾水，煮20-30分鐘，筷子可以插下去為準。取出剝皮。用勺子壓碎。盡量軟些，如果不夠軟可以放入微波爐叮幾分鐘。

中高火，平底鍋加黃油。融化燒熱，加培根煎五分鐘，放入玉米粒，少許鹽，胡椒粉。

培根顏色變焦黃時放入土豆泥，攪拌均勻，關火。加入少量淡奶油。拌勻。

把攪拌好的土豆泥盛到碗里，如果覺得太干可以繼續邊攪拌邊加入適量淡奶油。

倒一些淡奶油在盤中，手洗乾淨沾一點淡奶油，抓一點拌好的土豆泥，用手掌搓肉成球狀。大小隨意。

將搓揉好的土豆泥球，放入鋪好錫紙的烤盤。隔開一定間隙。

根據芝士口味輕重，放適量馬蘇里拉芝士在土豆泥球頂部。

烤箱預熱200度，bake模式烤10分鐘。如果想更焦一點，可以適當延長几分鐘，並且可以調節到上火烤。

取出稍涼一會即食最好吃。

小貼士

土豆泥球吃起來會幹一些，如果不喜歡太乾的，也可以加多一點玉米，淡奶油，以及其他配料。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！