最容易被忽視的廚房照明,你家做對了嗎?
廚房燈光設計不合理,光照充足的白天還沒什麼感覺,一到黃昏或者晚上,亦或是下雨天、陰天,做飯做菜簡直太考驗眼力,一頓飯下來,不僅身體累,眼睛也酸痛的不行。
我們大多數家庭的廚房的照明大致分為三個區域:
整體照明
洗菜池、料理台區域
收納暗區照明
那麼如何設計、配置廚房光源,才能讓我們的烹飪體驗更加的安全舒適呢?
01
整體選擇舒適的白色光源
廚房作為烹飪場所,不太適宜採用太多華麗或者過於溫馨的燈光。
根據國外照明專家的研究,選用白色光,既可以讓味覺變得敏感,也能讓空間顯得更加的清潔。
所以,建議廚房燈具選擇4000k左右的燈具,顯色指數達到85以上,這樣能讓食物的顏色表現的更加真實。
02
改變單一光源的傳統
目前,大多數廚房做到的只有整體照明,常常只有一盞吸頂燈。但要滿足操作台照明、櫥櫃內物品的照明和地面的照明,一盞單一的吸頂燈是遠遠不夠的。
▲gicinque
現代廚房的照明需要摒棄之前單一光源的傳統,採用針對自家廚房的定製燈光,主燈+輔助燈帶+局部照明是比較明智的選擇。
吸頂燈或吊燈
大多數廚房都可選擇吸頂燈或吊燈作為廚房主光源,吸頂燈一般分為白熾燈、熒光燈、LED燈等,現在最為流行的是LED吸頂燈。
▲flos
吸頂燈或吊燈一般安裝在廚房的正中央,燈的面積不宜大於廚房面積的2%~3%。如果廚房的形狀過於狹長,可使用2~3盞作為主光源。
▲euromobi
嵌入式燈
陷入式燈的使用主要是為了給洗菜池、料理台區域提供足夠的光源,防止操作時人的軀體擋住主光源投射的光線而形成陰影。
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嵌入式燈的特點是光效高、照明效果好,且造型美觀大方,安裝也十分方便。
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儲物櫃內燈
現代廚房是極簡主義「滲透」最為深入的區域,廚房收納的理念已經深入人心。但是一般家庭往往忽略了儲物櫃內燈,導致拿取東西時,光線不足,甚至需要使用手電筒才能看清。
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櫥櫃燈一般分為櫥櫃內燈、層板燈、抽屜照明燈、地櫃燈等。現代櫥櫃燈廣泛採用LED光源,節能又環保。
一個好的廚房燈光設計,不僅能幫助我們更好的進行烹飪,還能烘托出不同的廚房氛圍。遵循主燈+輔助燈帶+局部照明的原則,讓每一次的烹飪都快樂又安心吧!
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