葡萄酒屆的香妃娘娘了解一下？
Introduction and rondo capriccioso in A Minor, Op. 28
Perlman Plays Saint
Itzhak Perlman
00:00/09:21
春天到了，你的城市是不是也花開遍地？
除了逐草尋花，今年你也可以試試用一些芳香型的葡萄酒來開啟春天之旅。
以前你有沒有喝過一些葡萄酒，剛入杯中就花香四溢，或者像新摘下的瓜果飄香？
雖然幾乎所有葡萄酒都有不同香氣，但葡萄酒中的香妃娘娘——芳香型葡萄釀出來的酒的香氣絕對能讓你對葡萄酒的感覺煥然一新。
特濃情
特濃情Torrontes花香濃郁，如果說果味馥郁的馬爾貝克能夠代表阿根廷陽剛的一面，那麼她展示的則是其陰柔的一面。
阿根廷標誌性的特濃情白葡萄酒口感清新爽脆，帶有甜美的白花（如茉莉花和橙花）的香氣，還伴有多種水果的香氣，如桃子、杏子、哈密瓜、熱帶荔枝和菠蘿等。
雷司令
雷司令Riesling是德國品質最優異的葡萄品種，在德國、美國、澳大利亞、紐西蘭等多個國家均有種植。
採用雷司令釀造的葡萄酒酸度較高，適合久藏。所釀葡萄酒具有酸橙、檸檬、桃子、花香和香料味的特徵。
長相思
長相思Sauvignon Blanc獨特的百香果、醋栗、蘆筍及其草藥的風味。是釀製世界上那些香味最獨特的干白葡萄酒的唯一葡萄品種。
法國盧瓦爾河谷、紐西蘭等地出產的長相思葡萄酒尤為出眾。
瓊瑤漿
瓊瑤漿Gewurztraminer，常帶有淡淡的甜味和香料味，散發出濃郁的玫瑰花香（有時也有橙花、梔子花和金銀花）和水果的香氣（荔枝、白桃、柚子等）。
瓊瑤漿的香料味比較輕（在德語中，「gewurz」代表「香料」），但在不同產區，葡萄酒的香料味各不相同。
麝香葡萄
麝香Muscat （義大利稱莫斯卡托Mostcato）包含多個品種，是一類葡萄品種的統稱。
麝香族葡萄的種類十分多樣。她釀製的葡萄酒以香氣濃郁而著稱，常帶有玫瑰花、熱帶水果、柑橘和金銀花的香味。經常用來釀製起泡酒、桃紅葡萄酒。
白詩南
白詩南Chenin Blanc通常帶有明顯的青草和乾草的芳香，此外還帶有一些水果、花朵和蜂蜜的味道。
她和雷司令一樣，都具有非常明顯的酸度，這使白詩南非常適合用來釀製甜型葡萄酒。
維歐尼
維歐尼Viognier釀製的葡萄酒顏色較濃，酒精度較高。
帶有特別的香白桃、杏、花朵香、蜂蜜和軟香料的味。
由維歐尼釀製的孔得里約白葡萄酒，價格不菲，酸度較低，宜趁年輕時飲用，在酸味消退之前，維歐尼特有的芳香尤為濃郁。
瑪爾維薩
瑪爾維薩Malvasia所釀葡萄酒具有杏、桃、白色的花，以及隨酒齡增長而發展出的堅果風味。
在義大利的弗留利當地，瑪爾維薩被稱為Malvasia Istriana。她能釀製出個性十足，酒力強勁，有時殘糖量較高的葡萄酒。
如果你想要享受一次花果盛宴，那麼照著上面幾種葡萄品種釀造的酒就沒錯啦~
比如說我們的柏尙桃紅，就是用麝香葡萄釀製的哦，讓你沉溺在玫瑰花海
沒錯，最後這是一個赤裸裸的廣告。
TAG:柏尚BeauxChamps |