「聽說中國人很愛吃」 澳大利亞農民興起種龍眼荔枝了！

昆州北部的農民Marc Magro走過他的果園，果樹上滿是金燦燦的龍眼。他希望自己能憑藉這些水果獲得成功。

他的灌溉果園位於Mareeba以西的Springmount，面積有100公頃，園裡種植的大多是這種獨特的熱帶水果和它名氣更大的「遠親」——荔枝。

果園裡的龍眼樹生長茂盛，而且最近Margo從中國引進了4個新荔枝品種，他打算把水果賣給澳洲國內龐大的亞裔人口和蓬勃發展的中國出口市場。

「現在澳洲只有大概12個龍岩種植戶，所以這是個相對新的行業，但我認為潛在的市場很大，」Magro說道。

「我喜歡種植水果，讓人們享用，在國內商店裡，龍眼一公斤要賣12到15刀，所以它也是種很賺錢的作物。」

得益於對亞洲的出口，尤其是在中國、韓國和日本市場，澳洲的水果行業欣欣向榮。在澳洲600億元的農業產業中，鮮果和堅果是佼佼者，產值超過49億元，預計5年內將增長27%，至62億元。

澳洲農業與資源經濟科學局預計，水果和堅果出口也將從20億元飆升至31億元，到2020年，澳洲一半以上的柑橘、葡萄、鱷梨、芒果、櫻桃、杏子和桃子產量將銷往海外，而目前這一比例為27%。

中國消費者的喜好、品味和經濟條件發生巨大變化，促成了這種出口繁榮。對中國消費者來說，購買優質澳洲水果是身份的象徵，也是食品安全的保證。

30年前，中國的人均水果消費量不到20公斤，現在接近100公斤，而且人口在不斷增長。去年，澳洲對中國的水果出口額飆升了70%。

澳洲最大水果生產商Costa Group的首席執行官Harry Debney表示，亞洲出口市場的強勁增長令人矚目。

Costa是澳洲最大的橙子、柑橘、漿果、葡萄和西紅柿種植者，去年其柑橘產量創新高，達到9.8萬噸，其中75%銷往海外，相比之下，兩年前的比例不到50%。

他說：「澳洲的園藝業仍然受高勞動力成本的束縛，但我們可以在海外競爭，因為我們的水果質量好，供應可靠，而且柑橘等農業行業的自動化程度提高。」

在Atherton Tablelands，Magro為他的芒果農場增添了適合亞裔口味的熱帶水果，並從中得到回報。他每年種植100噸龍眼，但依然滿足不了悉尼亞裔顧客的需求。與此同時，他剛剛從加拿大收到了第一單龍眼出口訂單。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！