醫生提示:嬰兒缺鈣缺鋅缺鐵?中兩個寶媽就要注意了
嬰兒期的孩子,一般較少戶外活動,曬太陽也較少,在生長過程中,由於身體對鈣鐵鋅等生長發育需要的微量元素吸收不足,春季也是嬰兒各種疾病的高發季節。
及時發現嬰兒寶寶是否缺乏各種微量元素,確保寶寶在這個生長發育的黃金季節能夠健康成長是父母養育寶寶很關注的一件事情!
寶寶缺乏微量元素鈣鐵鋅都有哪些癥狀,該如何補充呢?
在此為各位寶媽寶爸準備了一份寶寶缺乏鈣鐵鋅時會有哪些表現以及補充鈣鐵鋅等微量元素的嬰兒食譜,一起看看吧。
一.缺乏鈣鐵鋅的表現:
1.缺鈣的癥狀:
——入睡多汗,易驚醒哭鬧
——厭食偏食,情緒煩躁
——出牙晚或出牙不齊
2.嬰兒缺鐵的主要表現:
——嬰兒煩躁不安
——精神萎靡不振,不愛活動
——缺乏食慾,體重不增
——有些大些的寶寶自己會告訴父母他感到疲倦乏力
——上幼兒園的寶寶出現注意力不能集中、理解力降低、反應慢等現象。
3.嬰兒缺鋅的主要表現:
——長時間不愛吃飯,經常口腔里長潰瘍
——身高發育明顯趕不上同齡其他孩子
——經常發生上呼吸道感染或支氣管肺炎等疾病
缺鋅,還有一個典型癥狀,是喜歡咬手指甲。
如果有上述癥狀,除了去醫院買葯,還有一些食譜可以幫助寶寶補充這些微量元素。
二.補鈣食譜:
1.油菜蝦皮粥
材料:大米30克,油菜葉5片,蝦皮適量
做法:
——大米洗凈加水煮成熟爛米粥
——油菜葉洗凈,剁碎
——蝦皮有水浸泡去鹼性
——將菜葉、蝦皮放入熟爛米粥中,煮5分鐘後,盛出放溫即可食用
適合月齡:六個月以上寶寶
營養盤點:油菜含有豐富的鈣、鐵、維生素C和胡蘿蔔素,且含有草酸很少。蝦皮含鈣量也非常高,而且口感鮮美,寶寶愛吃。
2.胡蘿蔔泥
材料:胡蘿蔔1/2根,香油適量
做法:
——胡蘿蔔切片放入水中煮至軟爛
——撈出後用勺子壓成胡蘿蔔泥並同時淋入香油
適合月齡:6個月以上的嬰兒
營養盤點:胡蘿蔔被稱為「土人蔘」,含有維生素C,大量的鈣和胡蘿蔔素,這款沒事不僅能補鈣,還能增強寶寶抗病能力,同時也是寶寶出牙時不可缺少的營養素來源。
三.補鐵食譜:
煎豬肝丸子
材料:豬肝15克,麵包粉15克,蔥頭15 克,雞蛋液15克,香茄1個,油、香茄醬少許。
做法:
——將豬肝剁成極碎的泥,洋蔥切碎 同入一碗,加麵包粉、雞蛋液攬拌成餡。
——平鍋置火上放油燒熱,將肝泥擠成丸子,下鍋煎熟。
——將香茄切碎,同畨茄醬一道炒熟,倒在豬肝丸子上。
適合月齡:10個月以上的寶寶。
營養盤點:這款軟嫩可口的豬肝丸子中,豬肝含有很豐富的鐵、鑄、維生素A、維生素 B12等營養素,是預防貧血的好食物。
四.補鋅食譜:
油淋萵筍
材料:嫩萵筍50克,花生油、鹽各少許。
做法:
——將萵筍去皮洗凈,切塊兒;燒鍋加水,待水開後,放入萵筍,大火滾開後關火。
——將萵筍撈起,放入冷水中過水後撈出放入盤中,撒少許鹽腌制。
——熱鍋下花生油至80°C左右,淋入擺放好的萵筍上即可。
適合年齡:1歲以上寶寶。
營養盤點:這道菜清淡爽口,製作簡單, 其含鋅量約8毫克,對寶寶缺鋅引起的消化不良、厭食等症有良好的功效。