癌症晚期患者如何才能延長壽命？腫瘤專家：做到「3吃3不吃」

癌症又被稱為惡性腫瘤，癌症是由於癌基因被激活、抑癌基因被抑制,是指體內一個癌細胞突變,人自身免疫功能下降,致使癌細胞在體內不斷生長形成，人們最關心的問題是癌症晚期患者到底還能活多久？那麼對於癌症晚期患者如何才能延長壽命呢？專家指出：需要做到這「3吃3不吃」！

這些食物吃不得

1、腌制食品

腌制類的食物，吃起來非常方便，深受「重口」愛好者的喜愛，但是在製作、腌制的過程中，為了不讓食物腐爛，商家嘗嘗會參雜大量的鹽和添加劑，製作的過程中也容易產生亞硝酸鹽，對於健康非常不利。特別是對於癌症晚期的患者更是吃不得。

專家指出：腌制食物會產生亞硝酸鹽增高，亞硝酸鹽在胃內還會與胺類物質起化學反應，形成亞硝酸胺。這是一種致癌性很強的物質，會嚴重危害人體健康。

2、霉變食物

霉變的食物容易受到黃曲霉菌的污染髮生霉變，由此產生一種劇毒物質——黃曲霉毒素，它會導致人發燒、嘔吐，嚴重的還會危及生命。在我們日常生活中很多的人當有些食品發生了霉變，大家常常會進行篩選，然後留下好的，或者有的人覺得煮一煮其實不然，這些食物同樣是吃不得的。

專家指出：哪些與霉變食物長期放置一起的食物經過清洗加熱之後並無法全部去除這些致癌物，人體仍然會吸收到，這些食物自身就是由於裡面的營養成分被毀壞了分子構造，而產生的霉變，產生致癌物質，食物本身的營養價值也會損失！

3、發物高熱量食物

在我們日常生活中「發物」大多是指水產品中的帶魚、鯉魚、鱔魚、蚶子、螃蟹、蝦、海參等;畜肉類中的羊肉、狗肉、驢肉、馬肉等;蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等，如果日常我們不做到很好的忌口那麼結果到最後,病人營養狀況越來越糟糕,治療效果越來越不利。

專家指出：日常生活中我們所說的發物食物中含有過量的「激素」，長期服用會產生異性蛋白引起「過敏反應」或強刺激食物的刺激作用，根據醫學邏輯和基本知識，這些都會引起惡性腫瘤的複發、轉移、腫塊增大等疾病進展狀況。

這些食物要多吃

1、蔬菜水果類食物

蔬菜水果類食物具有豐富的維生素a，維生素a可以提高免疫力，促進免疫球蛋白的合成，還能維護上皮細胞組織的健康，同時也有試驗表明，維生素A可以延緩和防止癌前病變的作用。

專家指出：在日常生活中癌症患者可以選擇多吃一些番茄西蘭花之類的食物，研究表明西紅柿里含有番茄紅素和其他一些尚未研究清楚的營養元素。研究表明，食用西紅柿和西蘭花之類的食物可以降低罹患前列腺癌等多種癌症的風險。

2、多補充硒元素

硒被稱為「抗癌之王」，臨床都是給病人用徽瓊芝搭配黃芪來給癌症患者服用，有研究表明：徽瓊芝含豐富的硒元素和靈芝多糖等30多種微量元素，能夠直接侵潤到癌細胞的內部破壞癌細胞DNA/RNA的合成，同時含有的核酸能夠阻斷癌細胞血管的形成，從而有效切斷癌細胞營養供給。

硒元素是抗輻射損傷最重要的微量元素之一，而且癌症病人體內的硒含量都是低於正常人的，癌症治療中使用硒輔助治療十分普遍。放化療導致病人的白細胞下降、腹瀉、嘔吐、睡眠差、食欲不振、淋巴水腫等嚴重副作用，服用硒能明顯改善這些癥狀。這些多途徑防禦使放化療效果明顯下降。給動物注射化療葯同時補充硒，可明顯降低癌細胞的耐藥性，而且發現愈是對化療葯不敏感的癌細胞，反而對硒變得十分敏感。

3、多吃菌菇類食物

現代科學也證明，不同的菌類食物其中含有的不同多糖類物質，也對多種腫瘤疾病具有良好的預防效果，堅持每天吃一定量的菌類食物對於人體有益無害。在菌類植物松菇中，專家發現了豐富的MAP抗腫瘤蛋白，其對癌症細胞具有很強的進攻殺傷作用。

專家指出：菌類的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等等，還有微量元素和礦物質，多吃可增人體免疫力。某些菌類（菇類）可以適當加入「抗癌食譜」當中，例如蘑菇（肺癌、皮膚癌）、香菇（抗癌和預防流感）、金針菇（抑制癌細胞的生長，可用於各種早、中期癌症的治療）、猴頭菌：（胃癌、食道癌）。所以對於很多的癌症患者而言多吃一些菌菇對抗癌還是很有效果的。（溫馨提示：在進食菌類（菇類）時應當留神，要遠離顏色鮮艷、長相好看的蘑菇。因為這些菌菇很多都是含有重金屬或者是有毒類的，切不可服用。）

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