香菇居然還能這樣做?自從學會了它,一頓兩碗飯都不夠吃,簡單美味,最適合上班族
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03-23
說到又好吃又好做的食物,當然不能不說這道醬油肉燜飯了!簡單美味,超適合上班族!
用料:醬油肉、干香菇、大米、蔥、生抽、老抽、糖、雞精、油
第一步:干香菇洗凈後泡發,泡香菇的水留待備用。準備日常食用量的大米,洗凈待用。
第二步:醬油肉溫水洗凈後切成塊兒。
第三步:熱油,下醬油肉炒出油脂,下大米翻炒,加生抽和老抽炒至均勻上色後加少許雞精。
第四步:起鍋倒入電飯煲,以平日煮飯的習慣加水,煮熟即可。
飯未熟,香味就撲鼻而來。滿心期待,一碗香噴噴的醬油肉香菇燜飯,再另炒一盤小青菜,大快朵頤。
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