腎病患者可以吃魚嗎?腎病的飲食禁忌有哪些值得注意?
健康
03-24
腎病患者眾多的飲食禁忌中,哪些才是真正值得注意的?聽聽腎病醫生是怎麼說的。
腎病患者可以吃魚嗎?
魚肉作為優質蛋白的重要來源之一,腎病患者當然是可以食用的。
但有一部分腎病患者,主要是那些大量漏蛋白,甚至24小時尿蛋白定量高達6克以上的腎病患者,吃魚的時候要注意。
為了避免大量漏蛋白對腎小球濾過屏障造成進一步損傷,我們通常會對蛋白攝入量進行限制,通常是每天每公斤體重0.6-1克左右。
這樣一來,由於還有其他食物可以提供蛋白質,所以吃魚的時候就需要「精打細算」了。
腎病飲食禁忌都需要遵守嗎?
偷偷告訴你,大部分飲食禁忌的真實目的只是為了恐嚇和阻止。
比如辛辣食物,這個說法非常模糊,多辣算辣?花椒、蔥、蒜、茴香是不是也在禁止之列?
再比如限鹽,雖然有「每天6克或3克以下」的說法,但所有腎病患者都需要嚴格執行嗎?
恰恰相反,我見到過不少由於嚴格限鹽導致肌肉痙攣、體質下降、嗜睡等問題的腎病患者。
所以,並不是所有飲食禁忌都值得注意。
腎病患者需要注意哪些飲食原則?
仔細觀察一下,大家就會發現醫生們強調的飲食原則可以歸結為葷素合理搭配、清淡少油膩、適時適量等等。
因此,腎病患者需要注意的飲食原則我們可以總結為兩條:
1、八分飽
首先是量上的控制,一定要控制在八分飽。
2、營養全面
其次是質上的控制,各類營養都要涵蓋。
有了這兩條原則,基本上不必過於在意某些食物到底能不能吃了。
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