產後這四種湯你喝過哪個？

我們都知道月子里媽媽的飲食不能太油膩，但產後身體虛弱，加上餵奶需要消耗大量的能量，家裡給熬各種各樣的不躺就上場啦，那去我們如何科學的喝湯呢？

首先我們做湯的時候少加糖、精鹽、雞精等調料，湯不要太油膩了，燉烏雞湯時最好去皮再燉，避免油膩導致燥熱，可以用吸管喝底部的湯，上面的油水就不要喝啦。與雞湯相比，魚湯、排骨湯油膩要少一點，更適合產後媽媽。另外也可以換換口味，喝點清淡的蔬菜湯，蛋花湯等。那我們來看看有哪些既美味又對身體恢復有幫助的湯吧。

*山藥排骨紅棗湯：排骨300g,山藥300g，紅棗6個，姜一片，鹽適量。山藥去皮，切小塊；排骨洗凈，焯水後去血水，放入鍋中燉煮。快煮好的時候，放入紅棗，薑片，少量鹽改小火繼續慢慢燜煮。山藥紅棗性平味甘，具有清虛熱的作用，寶媽如果有脾胃虛弱，食慾缺乏或疲勞等癥狀，這個湯是不錯的選擇。

*白菜豆腐牛肉湯：白菜50g，豆腐一塊，牛肉100g，醬油，植物油，澱粉 鹽。首先將牛肉按橫紋切成薄片，裝入碗中並調進醬油、植物油、澱粉混勻腌制30分鐘。然後水燒開，放進白菜，再加進豆腐一同煮5-10分鐘，最後加牛肉煮熟，再加入鹽調味即可。

*豬蹄茭白湯：豬蹄250g，茭白片100g，姜兩片，料酒，精鹽，蔥段各適量。將豬蹄焯水，待皮肉顏色變淺後撈出，颳去浮皮，洗凈。放入鍋內，加清水，料酒，薑片及蔥段，用大火煮沸。撇去浮沫，改用小火燉至豬蹄爛了即可關火。

*竹筍鯽魚湯：竹筍200g，鯽魚300g，料酒，薑絲，蔥丁，精鹽。將鯽魚去腮，去內臟並切塊，加入料酒、薑絲、加鹽拌勻。坐鍋放油，待油燒至八成熟時，倒入竹筍、薑絲、鹽炒勻，加蓋稍燜5分鐘。倒入鯽魚塊同燜片刻，注入清水，燒開後，轉用小火煮至熟透，最後撒上蔥丁即可。

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