春季女生最需要這6道甜湯美食，清肺潤喉寵愛自己！

新版五皮飲

原料：

蘋果、梨、橙子、陳皮、紅棗、糯米小圓子、生薑。

01

首先將梨皮、蘋果皮、姜皮、少許陳皮和帶皮的紅棗放入開水中燉煮一個小時以上，待湯色呈黃色後將果皮全部撈出。

02

放入糯米小圓子燉煮。同時可以取少許橙子的果肉待用，將梨、蘋果和紅棗的果肉切成細丁。

03

等到鍋中的小圓子全部浮起即可出鍋。將橙子果肉與梨丁、蘋果丁和紅棗丁灑在甜湯上。

養生小知識

這道甜湯雖不像傳統五皮飲那樣可以用來治病，但是替換的水果皮也略微有些相類似的功效。所以儘管放心食用哦！

甘蔗馬蹄甜湯

材料：甘蔗、馬蹄、紅棗、桂圓

做法：

1.馬蹄選5-6個，去皮後洗凈，切成兩半。

2.甘蔗洗凈斬成小塊，桂圓乾剝出5個，紅棗10顆洗凈。

3.所有食材放入砂鍋中，加滿清水。

4. 大火燒開，轉小火燜煮半小時即可。

桂圓蛋酒甜湯

材料：紅棗、桂圓、枸杞、姜、紅糖、黃酒、雞蛋

做法：

1.紅棗去核，和桂圓、薑片、枸杞一起浸泡30分鐘。

2.倒進奶鍋里中火煮開，轉小火加蓋煮15分鐘。

3.加紅糖，融化後，打入一隻雞蛋，可以打散，也可以加水煮蛋吃比較有滿足感。

4.雞蛋熟後加兩大勺黃酒，即可關火。

冰糖百合銀耳燉雪梨

食材

雪梨一個

銀耳少許

百合少許

枸杞十餘粒

冰糖適量

做法

1. 銀耳、百合用溫水浸泡半小時左右；

2. 雪梨洗凈切塊；

3. 鍋中放水，加入所有材料，小火熬煮15分鐘以上。

桃膠蓮子玫瑰羹

食材

桃膠15粒

蓮子50克

干玫瑰適量

冰糖適量

做法

1. 桃膠、蓮子提前用水泡發，桃膠需浸泡6-12小時，蓮子浸泡1小時；

2. 將泡好的桃膠蓮子和干玫瑰一起放入鍋中加足量水，大火燒開後轉小火煲煮30分鐘以上；

3. 加入冰糖煮化即可。

（想要玫瑰花香更濃也可加入一勺玫瑰醬）

紅棗桂圓紅糖甜湯

食材

紅棗適量

桂圓適量（剝殼）

枸杞少許

紅糖適量

做法

1. 將紅棗、枸杞、桂圓肉洗凈泡發1小時；

2. 將泡發好的食材倒入鍋中，加清水紅糖；

3. 攪拌均勻，蓋上鍋蓋，大火煮開轉小火，燉煮30分鐘左右。

Ps: 也可在此甜湯中打入雞蛋，滋補佳品哦~紅糖也可換成冰糖。

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