愛吃甜食?難怪你老得比同齡人更快!
咖喱咖喱
咖喱咖喱(《歡樂頌2》插曲)
唐媛
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糖分愛好者們看到甜食時
一定是兩眼放光的模樣~
蛋糕很好吃吧?
奶茶很好喝吧?
棒棒糖很好舔吧?
可是,你看
吃甜食時你開心得就像個200斤的孩子
而皮膚衰老得卻像50歲的老阿姨
你可能不知道
吃糖太多會讓皮膚衰老得更快!
什麼?吃糖竟然會使皮膚衰老?
是的,沒錯!
糖分攝入過多會導致皮膚老化加速!
特別是嗜糖如命的人,長期大量地攝入糖分,會讓你比同齡人更早地衰老。
中國居民膳食指南建議:人均每天糖分攝入量不宜超過50克,而且最好限制在25克內。
但日常生活中,大部分人會一不小心地喝了杯奶茶、啃了塊蛋糕或者吃了塊巧克力,不知不覺就遠遠超出了推薦攝入量。
糖基化是導致皮膚衰老的「兇手」
皮膚上的糖基化,是指糖類與蛋白質結合,並附著在蛋白質上,使蛋白斷裂或者變性,最終變成晚期糖基化終末產物的過程。
膠原蛋白與糖類發生「變性反應」之後,最直接的表現是皮膚出現發黃、皺紋、暗沉、毛孔粗大、鬆弛等問題。
而且,糖分攝入過度還會影響激素平衡,導致油脂分泌過多,痘痘、暗瘡、黑色素等統統跑出來,皮膚狀態會更差。
臨近更年期的女人總是特別容易衰老,由於激素水平失衡,體內新陳代謝速度開始變緩,新蛋白質的生成速度過慢,糖化產物容易堆積體內,當然就特別顯老啦。
抗糖化的有效方法:減少糖攝入!
糖的文化源遠流長,祖先們製造出多種「勾引」味蕾的糖:蜂蜜、麥芽糖、蔗糖、果糖、葡萄糖等等,有了這些誘惑力十足的糖,難怪人人都傾倒在「甜蜜鄉」中。
人的生命活動需要糖,所以要完全放棄糖是不可能的,但是必須意識到糖的危害,遠離過度添加糖的食物,避免攝入超標的糖分,不要被糖分「俘虜」了自己味覺。
而且,僅僅靠「減少糖分攝入量」還不足以抗衰老,在飲食方面,還需要這些物質來輔助,具體如下。
抗氧化物質——延緩皮膚衰老
天然食物中有很多抗衰老物質,例如維生素E、類胡蘿蔔素、花青素、葉黃素等,這類物質常見於蔬菜、瓜果、豆類,多吃綠色青菜、茄子、柑橘、葡萄、藍莓、紅豆、黑豆等等的食物,營養又美容。
鈣、鐵、鋅——強壯身體、紅潤容顏
體態年輕的人,總有一副剛勁有力的身軀。補鈣可以預防骨質疏鬆癥狀,而補鐵、鋅可以改善蠟黃乾枯的皮膚狀態,修復細胞,紅潤臉色。
優質蛋白——修復肌肉活力
衰老會使肌肉萎縮、退化,就連代謝水平也下降。補充足量的優質蛋白可以預防肌肉過早萎縮,多吃魚肉、豬肉、雞肉、蛋、奶以及大豆製品幫助肌肉及時修復。
膳食纖維——保持腸道健康
粗糧、菌類、水果等都是富含膳食纖維的優良食物。不溶性纖維可以促進腸道蠕動,預防便秘,可溶性纖維可降低高血脂、脂肪肝的風險。腸道通暢,身體輕盈年輕。
雌激素——減輕更年期不適
更年期的女性雌激素水平下降,給身體帶來一系列不適,而大豆以及大豆製品當中的大豆異黃酮可以改善不適症,提高皮膚彈性。
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