南北方差異化，南北半球17國喝咖啡文化差異對比

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據調查統計，

世界上大約有三分之一的人在喝咖啡，

雖然大家都在喝這個名為「咖啡」的飲品，

但其實世界各國喝咖啡的習慣是截然不同的。

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- 北半球 -

中國北京

北京人愛喝手沖咖啡

和北京大碗茶有異曲同工之妙

追求原始口感的美妙

中國浙江

浙江有個小鎮很喜歡喝濃縮咖啡

80年代有很多去義大利打工的人員迴流

也養成了喝濃縮的習慣

意大利

義大利咖啡的特色，

從它的名字就可以看出，

Espresso在義大利文中是「非常快」的意思。

義大利咖啡做得快，喝得也快，

是一種盛在小杯子里的特濃咖啡，口味偏重。

法國

法國人更喜歡口味偏淡的咖啡，

一般是由經中度烘烤

且粗磨的咖啡豆通過浸泡方法生產製成，

喝時喜歡搭配菊苣根。

英國

英國人通常把咖啡粉裝進布袋，

然後紮好，放入瓦煲內加水，

等它在爐上煮沸後，傾注杯內飲用。

荷蘭

荷蘭人喜歡濃咖啡，

咖啡、糖、奶油一個都不能少，

口味相當重。

喝到最後開始發膩，

不得不用清水調節。

美國

美國人喜歡加了少量奶油的輕微烘焙的咖啡，

便捷的電動滴濾式咖啡機

是美國每個家庭中必備的用品之一，

這更符合他們快節奏的生活方式。

蘇丹

黑咖啡倒入咖啡壺中，

並加入丁香及其他香料是他們的最愛。

土耳其

將上好的咖啡豆、糖和水

放進名叫「Ibrik」的容器中煮沸，

這種咖啡的味道很濃烈。

喝完留在咖啡杯里的咖啡渣還能用來占卜未來。

希臘

希臘咖啡需要準備原料，

放到特備的小液化氣罐上慢慢煮沸，

問題是這種咖啡含有大比例咖啡渣，

只喝幾口就不能再繼續了。

衣索比亞

喝咖啡時，主人會穿上整潔的民族服飾，

倒入無把的小瓷杯中，

搭配炒的焦脆的大麥粒和當地風味小點心一起享用。

俄羅斯

人們飲用咖啡時，

會選擇黑咖啡加糖和一小片檸檬，

這種咖啡味道濃郁而沉穩。

阿拉伯

阿拉伯國家的人們喜歡品飲小杯甜咖啡

南印度

南印度的人們熱衷於配有大量牛奶和砂糖的咖啡，

因為喝這樣的咖啡有助於緩解吃過辛辣食物後的味覺刺激。

印度尼西亞

大鍋炒熟，炒得很黑，

然後碾壓碎大鍋煮，晾乾，加糖，

再倒進塑料袋裡插吸管喝。

印度尼西亞是著名的貓屎咖啡的產地。

日本

而離我們很近的亞洲國家日本，

對冰咖啡卻情有獨鍾。

主要以添加牛奶為主的冰咖啡牛奶系列，

以加巧克力醬為主的冰摩卡系列，

以冰淇淋為主的聖代咖啡，

還有充滿成人風味的雞尾酒冰咖啡系列。

可見日本對冰咖啡的喜愛！

- 南半球 -

澳大利亞

桌上永遠有糖包和勺子。

巴西

喝咖啡是巴西人的生活方式之一，

一般用很小的咖啡杯叫德米塔斯杯喝很濃的咖啡。

而且要喝很熱的咖啡，

要加很多糖。

世界各國人都以不同方式喝著咖啡，

當然每個人也不相同。

你有什麼獨特的咖啡習慣嗎？

我們一起來聊一聊吧！

以上圖片來源於網路

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