這樣子的烤雞蛋你吃過嗎?一串5塊錢,美味又新奇,吸引很多人嘗鮮
趣味
03-24
現在的街邊小吃是很多的,而且大多都是很有特色的,看起來是很新奇的了。雞蛋,相信很多人都很熟悉,這也是很多街邊小吃都會用到的一種很普通的食材,但是它有時候卻並不普通。
雞蛋的吃法有很多,在街邊小吃一般都是當成其中的一種食材,而小妖前段時間卻在街邊看到有人賣一種雞蛋小吃,它的原料就是雞蛋,而且它還是連這雞蛋殼的,看起來很稀奇。
這種帶著蛋殼的烤雞蛋是一位男子在賣的,他的烤雞蛋是兩個雞蛋串成一串的。不過小妖仔細一看,這些雞蛋上面都有兩個洞,那麼小妖就很好奇,這是怎麼串在一起,但又不會讓裡面的雞蛋液流出來的了。
這賣烤雞蛋的男子告訴小妖,這些雞蛋都是經過蒸熟了之後再拿來烤的。首先是需要把新鮮的雞蛋打出一個小洞,然後把裡面的蛋清和蛋黃都給攪拌在一起,然後上鍋去蒸熟。
這蒸熟的雞蛋直接吃起來不夠香,所以就把它們串成串,放到這烤爐上面去烤。可能很多人會覺得用生的雞蛋去烤這簡直就是畫蛇添足,但其實只有吃過了知道,這烤雞蛋是非常的香,比這蒸雞蛋好吃多了。這樣子的烤雞蛋是很新奇的,很多人都被它吸引了,都會買一串去嘗嘗鮮。不知道你們有沒有見過這種烤雞蛋呢?
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