遼寧艦每天消耗食物12噸，加滿油花費1300萬，為何消耗如此巨大？

航空母艦，是人類有史以來最複雜，勞動強度最高的組織化工作單元之一，在航母出海期間，每天有數千名水兵、軍官和飛行員在一個300米長的鐵盒子里，可以不分晝夜的組織十數艘艦艇和數百架次戰機的大型海空戰役打擊。這些複雜的高強度工作，使得航母艦員的體力精力消耗也成倍增加，這就需要有個良好的海上生活保障系統。其中伙食保障最為重要。 中國海軍第一艘航空母艦遼寧艦，從2012年正式服役至今已有5年，伙食保障系統是遼寧艦作戰保障大系統的重要模塊之一。早在2012年，遼寧艦入役時央視採訪艦長張崢：「艦上僅從食物來說，一天消耗食物要達到10噸到12噸，產生垃圾也以噸計算。

首先，我們先確定一下遼寧艦的人數，看看上面有多少人需要吃飯。航空母艦是海軍最大的水面作戰艦，遼寧艦滿載排水量有6萬多噸，所以配備的人員數量也是巨大的。我們可以根據俄羅斯庫茲涅佐夫號航母來推算。庫茲涅佐夫號人員編製是1960人。遼寧艦與庫茲涅佐夫號是同型艦，艦載機和起飛模式都接近，以此為參考，艦員應2000人左右。

對於平均年齡20多歲的航母艦員，主食、肉類、蛋類、蔬菜、飲品等等食物物的消耗，每餐三五斤是正常的數字。舉例說，航母上那些航空保障組的棒小夥子，一天做數十次艦載機掛彈和數十次卸彈專業訓練，您想想，一天得能吃多少。遼寧艦光是食品配載容量就有幾百噸。所以網友聽到遼寧艦一天消耗10噸食物的數字，根本不需要驚詫。

以美國里根號航母為例，滿載為五六千人，每天消耗食物12噸左右，人均2公斤，也就是4斤。這4斤應該是純食物，也就是吃到肚子里的食物，而不是原材料。現代人因為副食熱量高，即便是飛行員職業，一天吃4斤也是足夠了。

二戰期間，「無畏」號航母艦上人員總數為3348人，每天要消耗120磅鹽（1磅=0.45千克），6000個土豆，2100磅肉，200磅咖啡，340盒奶油，500磅水果，4200個雞蛋，9900片麵包，7600瓶牛奶，10800塊黃油，1000罐罐裝蔬菜，12磅調味品，9000磅新鮮蔬菜和82磅糖。可以看到美國人的食物的熱量是偏高的。

而遼寧號滿載1000多人，就算加上超額訓練的，不會超過3000人，是里根號的一般，但單日消耗食物也有12噸。也就是說，遼寧號人均消耗食物，是里根號的一倍，人均10斤左右。這個食物消耗，應該是原材料，而不是吃到肚子里的東西。因為10斤食物，別說人，就是120公斤以上的大肥豬，一天飼料也只能6斤多，再多就要撐死。

大家說的其實不是一回事。因為中餐和西餐不同，材料加工以後往往縮水百分之五十。比如一些蔬菜，隨便摘一下，剩下的就沒多重了。客觀來說，遼寧號消耗的食物還是偏多。也不是說不給官兵吃好喝好，還是要注意不要浪費。畢竟我們國家，還是發展中國家。

遼寧航可以肯定每天消耗12噸以下11噸以上是不多。根據現有航母的退役歷史人員戰鬥工作歷史記錄比較，同有關國家航母的級別，航母工作人和戰鬥人都在3干左右，沒有少於二千伍的。因為戰鬥人員就近二干伍左右，按24萬天消耗量3幹人算每人每天是8一9斤。都是青年人大運動，量大一次吃兩三斤。加上夜宵與平常人吃得並沒有多很多，問題也不是問題。航母各各倉室就多達二干以上，那裡都必須嚴格管理，專人負責，是強大海陸空全能海港，又是強大的集團軍，軍團作戰集合團隊。不但有航母的人員，還有航母艦隊人員。更有工作人員。平常工作人員可能更多。戰爭時近三幹人所以如同軍團總司，沒有區別是進攻集團碉堡群，和前線防禦戰鬥群集群，人員很多，少了不行。

遼寧艦剛服役，除了艦上正常人員，還要為下一膄艦艇培養人員，還有大量試驗，測試人員。總人數應該是正常的2.5倍。另外，由於海上顛簸，人體消耗比陸地大，一般增加一半飯量。另外，艦上不是工作八小時，工作時間很長，消耗很大。當然，一般人不了解海上生活狀況，很理解。前幾年，軍隊高層也不理解，海軍出海補貼接近陸軍作戰補貼，後來有機會把他們拉帶南海轉一圈就知道了。告訴你，還有些消耗是因為吐出去，必須再吃，保證胃裡有東西吐，否則只能吐膽汁，不只是胃酸。另外為了保證24小時隨時有的吃，浪費不可避免大一點。航母還好一點，小型艦艇官兵更值得同情。

第一，航空母艦上工作，和在陸地上工作不同，長期在海上，需要更多的水果，蔬菜，蛋白質均衡.第二，航空母艦吃的食物比較新鮮，水分比較多。第三，作戰人員比例較大，訓練任務繁重，需要大量的事物供給。航母上的士兵平均一人一天消耗12斤食物，並不是一個戰士真的吃12斤東西。

牛肉，由生到熟要有一半折耗，比如：十斤生牛肉煮熟只有5斤。 羊肉呢，由生到熟要折耗三分之二多，十斤生羊肉煮熟後只有三斤多。 水果呢，一般來說三個蘋果就超過一斤了，一名戰士一天吃倆蘋果不過分吧。 牛奶，一名戰士一天喝300毫升也就是0.6斤的牛奶不過分吧？ 排骨，裡面的骨頭要佔一定比例。各種雞鴨鵝魚蝦也是如此。 米飯，大學食堂賣飯都會問同學你吃幾兩飯啊？一般都是女生二三兩，男生四兩到半斤，戰士們體能消耗大一頓一人吃個半斤米飯不過分吧？ 蔬菜，擇菜清洗就要折耗不少。 湯水，這個不多說，人渴了咕嘟一嗓子喝500毫升很輕鬆。

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