做完抖音網紅泡麵後，小編又嘗試了N種吃泡麵的新姿勢……

最新 03-24

文 | 沈　林

最近有句至理名言，叫做「一看抖音一天誤」——只要打開抖音，光刷推薦就能看一天，各種手指舞、變裝秀、美妝、萌寵、惡作劇......真的完全停不下來啊！

作為吃貨的小編，在抖音上還發現了不少吃貨同類，也get了不少抖音網紅菜單~

比如這個番茄蔬菜飯

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一個番茄+米+胡蘿蔔+青豆+香菇+火腿臘腸+醬油，煮熟後一拌，就是色香味俱全的一碗菜飯了~

QQ糖布丁

QQ糖（你喜歡的味道）隔水融化，加入牛奶，放到冰箱，OK！

沸騰蝦

記得放料的時候小心油濺哦！

冰糖草莓

安心又好吃的自製冰糖葫蘆就搞定啦~

作為一枚宜室宜家的女紙，小編平時沒事也愛在廚房鼓搗鼓搗，成天看抖音，看視頻里1234步驟清晰簡單，自然也手癢啦！

可是看看人家的冰糖草莓，再看看小編做的

眼淚止不住地流啊......

雖然我家草莓有自己的想法，但是小編也是一個不服輸的女紙，既然熬糖這種有難度的沒成功，做個泡麵總不會失手了吧！看，這款抖音網紅泡麵

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小編摸出之前買的泡麵，打開家裡的冰箱，搜出一些蔬菜火腿雞蛋啥的，配料備齊

果然成功炒了一碗抖音泡麵

有紅有綠，色香味俱全，不得不誇誇自己了~(? ?)嘿嘿

雖然泡麵常年被稱為垃圾食品，但不談劑量說毒性都是耍流氓，而且泡麵對於做飯苦手來說，簡直就是愛的福音，隨便加點料，放水煮熟，就是一碗香噴噴的治癒系主食，不信，小編作為資深宅女，再安利你幾款會讓泡麵美味up up的方法哦！

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芝士速食麵

說起速食麵里放芝士，還是看韓劇的時候學會的呢。韓國菜雖然品種比較少，絕大多數都可以用泡菜味來形容，但他們就著鍋吃面的樣子，不管餓不餓都讓你覺得東西特別好吃

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小編也常常在家裡囤幾袋辛拉麵，因為久煮不爛，口感又比較爽滑，而且放了雞蛋、芝士片和黃瓜的麵餅，感覺就像是從地攤貨瞬間變成米其林，不僅能吃出黃瓜的清新，也能感覺到芝士的醇厚，蛋花又讓麵湯變得富有層次~幸福的味道，不過如此！

中式私房速食麵

番茄和黃瓜因為畢竟耐放，所以是小編冰箱里的常客。口味的關係，小編喜歡那種微酸又清爽的口感，所以也常常會囤一些雪菜在家裡。但當他們結合在一起，吃下一大碗簡直毫無壓力。

在鍋里炒一點雪菜出香味以後，放番茄黃瓜（如果你喜歡吃油豆腐也可以一起放進去煮），水開了以後放面，面煮開以後，在碗里放少許醬油、少許醋、少許香油（因為有雪菜和醬油了，所以不放鹽），先把麵條撈進碗里攪拌一下入味，再把菜碼在上面，如果不嫌麻煩的話，也可以提前做一個荷包蛋埋在面里，味道真的超正！

餃子速食麵

其實在面里放餃子或者餛飩，是廣州人的吃法，不過作為單身住的小編，家裡也常常備著速凍餃子、餛飩什麼的，上次冰箱里就留了6個餛飩，當飯吃吧不太夠，當點心吧熱量又高了，正好放進速食麵里，既有肉，又有面，簡直完美。

做法也很簡單，先把喜歡的調料都放進碗里，再把餛飩放進鍋里的開水煮到六成熟，放麵餅，最後差不多了加點菜葉子。

說到菜葉子，小編有一項重磅推薦，許多人吃南瓜，但沒吃過南瓜葉吧？其實南瓜葉放湯里超鮮的，而且葉片是帶有絨毛感的那種，有點像沙拉里的冰草，但是口感小編覺得更佳，如果菜場里有的話，記得買來嘗試哦！

李小鵬速食麵

沒錯，就是體操冠軍李小鵬。對於職業運動員來說，飲食是要控制的，但那個年紀的男生，哪有不嘴饞的，又好吃又便宜的速食麵自然就成了首選。而且，因為他們住宿的條件有限，倒反而讓他摸出一套用微波爐和一壺熱水就能做出一碗速食麵的絕技，最重要的是，味道也特棒。

根據李小鵬透露，這個做面的碗是很關鍵的，太大了水要放很多，味道就會變淡，太小了面放不進去，因此最佳大小是剛剛可以平放一個麵餅！將麵餅放入碗中，沖入開水，不能太多，剛剛好覆蓋住麵條上一點點即可，這個時候不要放作料哦，先放入微波爐，中火加熱一分鐘。從微波爐取出，放入調料包，用筷子攪拌攪拌攪拌攪拌均勻，然後再放入微波爐，繼續叮兩分鐘。

取出來，敲兩個雞蛋，不要不要不要千萬不要攪拌，再次放入微波爐，叮一分鐘再取出來，這個時候雞蛋上面一層已經微微熟了，再把麵條挑上來稍微覆蓋到雞蛋上面，繼續放入微波爐叮一分鐘。