山藥的2大「死對頭」別把它們放一起，千萬別再吃了，快告訴家人！

健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態發育良好，體形均勻，人體各系統具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是「無病即健康」，現代人的健康觀是整體健康，世界衛生組織提出「健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應良好和有道德」。因此，現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。

作為家常菜的山藥，經過不合理搭配也能引發中毒?為了自己父母、爺爺、奶奶等家人的健康，各位朋友還是好好看看!

胡蘿蔔、黃瓜、南瓜

由於山藥它富含維生素C，而南瓜和黃瓜卻含有一種能分解維生素的酶，一旦山藥和其中的一種同吃都會發生維生素被破壞分解的情況。

豬肝

由於豬肝內含有很多鐵、銅等微量元素，而山藥中富含的維生素C一旦遇上金屬元素就會發生氧化而破壞。

山藥配紅棗

要想滋補脾胃，山藥是我們首選的食物。山藥性溫，富含黏蛋白，能夠維持血管的彈性。更重要的是，山藥還有止咳潤肺的功效，嗓子難受的人可以多吃。

俗話說，一天三顆棗，青春永不老。山藥搭配紅棗可以強化健脾養胃的功效，而且還可以美容養顏。山藥和紅棗搭配的做法有很多，可以蒸可以煮，做成甜湯或者是鹹粥都是可以的，味道比單獨食用山藥棒多了。

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