媽媽再也不擔心，一招就能把菜洗乾淨！

有的蔬菜和肉類其實很難清洗的。比如花菜，木耳，豬肉，大腸等。那我們今天就來說說如何清洗這些蔬菜肉類吧。

木耳

由於木耳的不規則形很容易藏污納垢，因此怎麼才能將木耳清洗乾淨呢？首先我們將木耳清泡開加入半勺麵粉，反覆揉搓，如果太臟可以適量增加麵粉，然後用清水清洗乾淨在放入清水中浸泡15分鐘，就可以了

花菜

總所周知，花菜表面有一層蠟，且花穗較多，不易清洗，這個時候呢我們就可以廢物利用，將花菜浸泡在淘米水中再加幾勺鹽便可以去蠟髒東西會自己跑出來哦。

香菇

香菇的營養價值相當高，但是由於生長環境和自身的特點，香菇裡面可能藏有很多泥沙。其實香菇的清洗辦法很簡單，就是將其浸泡一段時間，然後用手朝一個方向攪動，香菇裡面藏的泥沙雜質便會落出來。特別是干香菇！

大腸

大腸的做法有很多，而且很美味，但是就是不易清洗不易去異味。那麼大腸究竟要怎麼清洗呢？在一般處理後的大腸加入鹽，米醋或者白醋，放些麵粉反覆搓揉，如果還是覺得不放心可以清洗之後再來一遍。

豬肉

將豬肉放進淘米水中浸泡五分鐘，會有意想不到的收穫喲。你會發現淘米水上面漂浮著許多髒東西。這時候你只需要將豬肉用清水沖洗一遍就可以了。

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