怎樣選擇一款好的油煙機？

裝修尾聲應該就是櫥櫃的製作了，說到櫥櫃就要說下油煙機和燃氣灶的選擇了，這是重中之重，市面上油煙機分為三種：

一種是歐美的吸頂式油煙機，如下圖：

這種油煙機適合歐美使用，不適合中國，因為這種油煙機的設計給了油煙一個緩衝區和擴展區這樣抽的效果就不好了，第二容易碰頭，第三這種拆洗麻煩，維護不好的話有可能會底油下來。

第二種，集成灶

集成灶挺好的，基本吸力強大，而且貼著炒菜區抽油，台下有的廠家配置的是烤箱有的是消毒櫃，不過價錢略高，維修成本也高，因為壞一個就。。。。

第三種，側吸式油煙機

側吸式油煙機，不容易碰頭，風機抽煙去下沉，而且易拆洗。

關於油煙機排風量，排風量19立方米/分鐘就可以了，除非你是爆炒可以選大一點，不過有得就有失，越大的功率聲音就越大，當然現在市面上出現了變頻的油煙機，不過不推薦使用，很雞肋，第二不要選擇智能的油煙機，這個我深有體會，之前在朋友家用過一款智能的，2017年最新款的，但是很雞肋，每次燒菜前要提前30秒開啟，因為油煙機開啟的速度很難，只有等到油煙機開啟以後才能做飯。。。

說完了油煙機，簡單總結下吧，燃氣灶沒有什麼區別了，跟油煙機一樣國內牌子技術都非常成熟了，如果要說有區別就在於等次問題，網上總說什麼什麼國外牌子好，其實不然，中國人的做飯習慣只有國內企業才有話語權，在國外廚房基本沒有什麼油煙的，因此他們的技術過來中國基本。。。

燃氣灶，燃氣灶這東西的選擇更沒有什麼說的了，要注意的就是能自動斷氣就可以，不要買觸屏的，我朋友家那款就是觸屏的，我去的時候發現灶台旁邊有餐巾紙，我就問，我朋友告訴我，她做飯油煙大，燃氣灶檯面基本每次都會有一些油濺到檯面，然後觸屏基本就不太靈敏了，要調解的時候就要用餐巾紙搽乾淨，不然很難用。

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