這道滋補湯,加了蝦皮和蔬菜,補鐵補血,經常喝身體棒棒
健康
03-24
原料:雞蛋1 個,油麥菜100 克,蝦皮2 小勺,薑末1 小勺 調料:鹽1 小勺,香油1/2 小勺,胡椒粉1/3 小勺, 雞湯2 杯
1. 油麥菜洗凈,切成小段;蝦皮洗凈。
2. 雞蛋打入碗內,用筷子充分攪勻。
3. 湯鍋上火,倒入雞湯煮沸, 放入鹽、蝦皮和薑末煮出味後淋入雞蛋液,放入油麥略煮。
4. 加入胡椒粉調味,淋香油,推勻即成。
小貼士 如果沒有雞湯,也可以用清水。 要先將蝦皮和薑末的味道煮出後再加入其他原料。 選自《兩個雞蛋一盤菜》這本書,版權所有。


※因為一根衛生棉,這位稱霸時尚圈的超模竟然需要截掉一條腿……
※古代的四大未解之謎,一個比一個神秘,兩個可能和外星人有關!
TAG:生活小竅門 |