某品牌酸奶中的接骨木花是中藥嗎？真有預防感冒美顏的功效嗎？

近來有讀者諮詢有一種品牌酸奶加入了草藥的元素，這種草藥叫做接骨木花。在這種酸奶的介紹中提到，這種草藥有預防感冒和愈顏養膚的功效。不知道喝了這種酸奶是不是真的有這種效果呢？

接骨木花不是本土中藥 功效主要為發汗利尿

仔細查閱這種酸奶的介紹發現，成分中的接骨木花被歸到食用香精，實際上，這種小黃花的確是帶有麝香葡萄優雅甜香味的花，用來作為食用香精到也說得過去。

但是這種花並不是土生土長的中藥，原產於歐洲地區，是常見的高大林蔭街樹所生長的花朵。接骨木可以製成花草茶的部分，是每年六、七月所開的黃白色花。

1950年由新醫書局出版的《國葯提要》中記載，接骨木花的性味辛溫，入肺、膀胱經。為發汗藥。 　《國葯的藥理學》中則記載其「為茶劑，用於發汗，又有利尿之效。」

如果是發汗利尿，對於風熱感冒似乎有一定的作用，但是對於愈顏養膚還難以從這些功效中體現出來。

我們注意看其中的進口接骨木花提取物添加量中著名的具體數值，≥0.3mg/㎏，所以一瓶這樣的酸奶中的真的很少。

有記載說用接骨木花的花水熏蒸臉部可養顏美容，但是顯然這種外治作用跟直接喝酸奶是不同的。歐洲人還會在接骨木茶中加入紅糖製成傳統的cordial，是很受歡迎的感冒預防葯。這裡加入紅糖顯然是有增加溫熱功效的作用。

綜合來說，接骨木花風味的酸奶更多意義上是有這種獨特風味的酸奶，至於食療效果，基本可以忽略。

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