氣虛體質看過來,春季養生有門道
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「正氣存內,邪不可干」,「邪氣所湊,其氣必虛」, 疾病的發生與體質有很大關係。故春季調養很重要。
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氣虛體質概述
總體特徵:元氣不足,以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現為主要特徵。
形體特徵:肌肉鬆軟不實。
常見表現:語音低弱,氣短懶言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡紅,舌邊有齒痕,脈弱。
心理特徵:性格內向,不喜冒險。
發病傾向:易患感冒、內臟下垂等病;病後康復緩慢。
對外界環境適應能力:不耐受風、寒、暑、濕邪。
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春季養生要則
「春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮,夜卧早起,廣步於庭,被發緩行,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。」——《黃帝內經·四氣調神大論篇》
根據我國傳統曆法,每年的春季是從陰曆正月開始,至三月結束。這三個月又可分別稱作:孟春、仲春、季春。
這期間,將經歷24節氣中的六個節氣的變換,它們分別是:立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨。氣候從寒冷到炎熱之間的過渡階段,三個月中前後溫差變化很大。
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人體需要及時適應外界變化的特點,為一年的身體健康打下良好的基礎。
在經歷了整整一個寒冷冬季的藏養之後,大地萬物都迎來了新的生機。人體也開始由冬季收藏精微的狀態,漸漸轉化為推陳出新、生化氣血、升發陽氣的狀態。而對春季人體功能起著主導作用的臟腑,則是肝臟。
春季的養生就是要遵循人體肝臟「生髮」功能的特點,順從而不妨礙,支持而不逆阻。
在暖和的天氣里,適當活動身體,散步、遊玩、賞花、觀魚;不生氣、不發怒,保持心情愉快、情緒條暢;飲食上要清淡、甘甜,這些都是能有益肝臟功能的養生要則,也就是《黃帝內經》中所說的「此春氣之應,養生之道也」。
換句話說,春天就是要用柔和的活動、飲食、情緒養「生髮」、養「生命」。
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飲食調養
《遵生八箋》中說:「春三月,食味宜減酸益甘,以養脾氣。」春季,肝臟升發陽氣的功能正旺,而酸味的食物具有收斂之性,不利於陽氣的升發,故應少食。
甘甜的食物可以充養脾胃、柔和肝氣,一方面可加強脾為肝臟輸送精微的能力;另一方面能舒緩肝氣,防止肝氣鬱滯。
因此,春季的飲食養生原則應該是:適量增加甘甜的食物,同時減少酸味食物的攝入。
養生食材
(1) 酒釀
《隨息居飲食譜》內有關於酒釀的記載,描述其功效為:「甘溫。補氣養血,助運化。」酒釀補氣養血的作用能夠緩解乏力、易疲勞、頭暈目眩、自汗(稍動則汗出,甚至不動亦汗出)等不適,適宜氣虛體質的人食用。
具體做法:將其與紅棗、糯米等一起烹煮後食用,以加強補養氣血的作用。
注意事項:酒釀性溫熱,有怕熱、易出汗、喜冷飲等表現的人(體內有熱者)不宜食用。
(2) 香菇
香菇,在民間素有「山珍」之稱,《本草綱目》中李時珍稱其為「香蕈」,蕈同覃,有著延綿不斷之意,所謂香蕈指的是香菇鮮香味美,食後回味無窮。
《本草綱目》記載香菇:「氣味甘,平,無毒。主益氣。」香菇益氣的作用指的是它能夠補養體內不足之氣,緩解由氣虛引起的易疲勞、易出汗(稍動則汗出,甚至不動亦汗出)等不適癥狀,故非常適宜氣虛體質的人食用。
具體做法:將其與粳米一起烹煮後食用,以加強補養氣血的作用。
注意事項:有怕冷、喜熱飲、易消化不良、腹瀉等表現的人(脾胃虛寒之人)不宜過多食用;有胸悶、喜嘆氣、易怒等表現的人(氣滯者)不宜過多食用。
(3) 養生茶 -- 党參茶
具體做法:取党參10克、花茶(茉莉花茶較多,其他花茶亦可)3克。用300ml開水沖泡後飲用,沖飲至味淡即可。
功效:補氣養氣。
(4) 養生粥--補虛正氣粥
具體做法:取炙黃芪10克、党參10克、粳米100克、白糖適量。將黃芪、党參用清水浸泡30分鐘後,煎煮取汁。粳米洗凈煮粥,待粥將成時加入備好的煎煮液,稍煮片刻後,加入白糖調味即可。
功效:補正氣,療虛損。
(5) 養生湯--香菇雞湯
具體做法:取香菇10克、大棗10枚、雞肉200克、調料適量。將原料清洗乾淨後,一起放入鍋中,加適量水用大火燒開,再改用小火燉一小時,最後放入調料調味即可。
功效:補氣養氣。
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飲食禁忌
氣虛體質的人宜少食生冷性涼、油膩厚味、辛辣刺激等易耗氣破氣的食物,如冰製品、薄荷、香菜、胡椒、大蒜、柚子、檳榔等。
溫馨提示:
⊙若您已患疾病,請您接受醫院的檢查治療和相應指導。
⊙根據體質的易患疾病,請您提高警惕,定期進行檢查。如有疑問,請諮詢醫生!
⊙公眾號旨在宣講健康科普知識,僅用於傳播公益健康知識,僅供參考,不作為治療建議!
【作者簡介】周青,南京中醫藥大學肛腸專業碩士,中西醫結合臨床博士。
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