「泰」美味，「果」然不一樣！

春季旅遊文化節

作為國人出境游的首選，

泰國每年四月開始進入水果旺季，

鮮嫩多汁、爽脆可口的水果是每個人的至愛。

水果季節不去嘆水果

那是極大的浪費啊~

各式美味水果多不勝數

最重要的是有「水果之王」

小編至愛的的榴槤呀

01

榴槤

中國文學家郁達夫在《南洋遊記》中寫道「榴槤有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，真是又臭又香又好吃」，只要吃了一口，甜美沁心的食味會讓你越吃越想吃！

02

蓮霧

蓮霧被視為消暑佳果，泰國蓮霧的品質最佳，果實具有特殊的芳香，清脆可口，外表雅觀，泰國民間有「吃蓮霧清肺火之說」。

03

紅毛丹

紅毛丹通常新鮮食用，可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，還可以同多種蔬菜和肉類烹飪。

04

芒果

吃芒果，還得向泰國人看齊。當水果？人家當飯吃！在炎熱的地帶和季節，哪有胃口吃飯，微酸的芒果，才是剛好的夏日清涼！

05

菠蘿蜜

在泰國的酒店、果園裡，菠蘿蜜超常見，通常分為干苞和濕苞兩種，前者果肉厚果汁少，香甜爽脆；後者果肉濕軟果汁多，味道蜜甜。

06

山竹

榴槤吃多了會上火，那就得山竹來配，在泰國，人們將榴槤和山竹視為「夫妻果」，吃多榴槤上了火，吃幾個山竹就能緩解。

07

椰子

泰國街邊攤隨處可見且最常見的椰子或椰汁凍是最廉價又健康解渴的好飲料。而且椰子在泰國也是一種重要的食材，全身都是寶。

08

菠蘿

泰國菠蘿與普通菠蘿不同，普通菠蘿吃多會剌舌頭，泰國菠蘿吃多少都不會，果肉偏黃而且味道香甜，幾乎沒有酸澀味。

09

香蕉

泰國皇帝蕉，外觀色澤金黃，長約10厘米左右，比一般香蕉小很多，果肉香軟，平均果皮厚度只有0.1厘米，與一般香蕉相比較更加芳香甘甜和營養豐富。

10

釋迦

因其形狀像佛教中釋迦牟尼佛祖的頭型而得名，又稱」番荔枝」。釋迦營養成分極其豐富，果肉可以清喉潤肺，熱量極高，養顏美容，為上等滋補品。

4月5日

「刷我滴卡」

我們一起去吃遍泰國的水果吧！

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