關於「土貨來了」——小編有話說

最新 03-25

首先說說為什麼想開一家這樣的店：

店主是出身農村，記得小時候，每次聞到媽媽做的飯菜彷彿有一種神奇的魔力，現在想來，家裡的家常便飯是吃過的最美味的食物，它們有一個統一的名字，叫做——家的味道。

小時候在農村，所有的食材都是最原生態的，沒聽說過人造雞蛋、注水豬肉、假大米、飼料雞鴨、催長魚......那時候，雞鴨是自家院子里放養的，吃的是穀子和田裡的蟲子，雞蛋是家養母雞下的，魚是水庫田裡撈的，食材天然新鮮，才鑄就了念念不忘的味道。如今雖然定居城裡，但是媽媽每次回到農村總會帶回來滿滿一車原生態的「土貨」：奶奶養的雞、土雞蛋，外公自己種的甘甜的椪柑，田裡的土鯽魚，還有土蜂蜜，有時候甚至連香菜和小蔥都不放過……我很慶幸，現在還能經常吃到兒時的味道，然而你呢？多久沒有吃到過這些原生態的食物了？

現在在我的家鄉，仍然有這麼一群質樸可愛的人堅持原生態的養殖方式，用著古老方法耕耘自己的土地（他們大多數是留守老人），而我想做的就是把這些原生態的食材帶到你身邊，讓你找回「家的味道」，讓記憶中的美味重現。

如果你想要吃得健康，吃得放心，吃得美味，請持續關注我們，尋找美味的旅程即將開啟……

最後一起來欣賞一大波原生態美圖吧！

幺爸魚塘養的魚