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「濕人」光環去不掉?常見食材這樣做,營養美味,健脾祛濕,快存

北京中醫院孟毅清教授

我國大部分地區屬於亞熱帶地區,氣候多濕,尤其在陰雨霏霏的春夏季節濕氣就更重了,濕氣重的環境最影響人的身體健康,長期在這樣的環境里,輕者令人疲倦乏力、無精打采、昏昏欲睡,就是所謂濕困;重者可使人出現明顯病症。

濕氣是傳統醫學的一個概念。用比較通俗的話來講,就是我們人體內多餘的廢水和垃圾、毒素。古人說千寒易去,一濕難除。濕氣非常的頑固,一旦侵襲人體,就像水和入了麵粉,很難去除。濕氣對人到底有什麼具體的傷害呢?

濕氣的傷害出人意料,如以下幾點

1、頭暈目眩

還有一些抵抗力較差的人群,當濕氣侵入她們的身體時,她們會感覺頭重如裹,身體也沒有一點力氣,還會感覺發熱,怕吹冷風,一旦見風就會流清水鼻涕,尤其是女性和小孩子,一定要重視起來,避免濕氣造成更加嚴重的危害。

2、易生痤瘡

對於一些年輕人來說,臉上、前胸及後背長青春痘,任何外用產品都起不到很好的效果,這時,你就該意識到這其實是體內濕氣過重的導致的。

3、腸胃不佳

濕氣還會困擾脾臟,危害其正常運化效果,濕氣重者會表現出食欲不振、胸悶,到了飯點沒有飢餓感,稍微吃一點就感覺很撐。因為脾虛運化不利而導致的濕氣重,常常還伴有口乾口淡,口渴卻不想喝水等癥狀。

4、體型虛胖

有很多女性,明明不胖卻有小肚子,有些明明吃很少也不見體重下降,其實你的身體裡面並不是脂肪,而是濕氣跟脂肪混在一起,造成的虛胖癥狀。這是濕氣重,導致消化不良引起的。

5、關節酸痛

嚴重濕氣可侵蝕到關節,表現為關節酸痛,上下樓都感覺很費力,進一步發展就是關節炎。

濕氣對人的傷害顯而易見,但這些還只是濕氣的輕微表現癥狀,濕氣嚴重者,甚至能引起惡性腫瘤。中醫理論認為,濕氣是萬病之源,人體的萬病皆始於濕,所以除濕是保持五臟六腑高效運行、遠離疾病的根本。

幾款美食,祛濕又美白!

1、藕絲百合湯

原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。

做法:將藕洗凈削皮切細絲;百合剝片切絲待用。開水鍋中,加入藕絲和百合絲,燒開後改小火熬成汁,耦絲和百合絲燒至酥爛,加入冰糖。

2、絲瓜鹹蛋麥片粥

原料:絲瓜100克,鹹蛋1個,麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。

做法:絲瓜洗凈刨皮切丁;鹹蛋1煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在開水鍋中放人粳米,大火燒開後改用小火燒至米開花,放人麥片、絲瓜丁和鹹蛋粒,熬製成粥後,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。

功效:具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。

3、綠豆百合薏米仁粥

原料:綠豆30克,鮮百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。

做法:將薏米仁、綠豆、粳米漂洗,浸泡20分鐘;百合洗凈切小;在開水鍋中放入綠豆和薏米仁,燒開數分鐘後改用小火煮至開花;加入粳米和百合,煮成粥後放人冰糖即成。

功效:夏令健脾通便祛濕的典型食療粥方。

濕氣嚴重者,中藥膏滋效果最佳

需要提醒的是上述食療法只能緩解濕氣癥狀,想要完全的根除濕氣是做不到的,而且對於濕氣嚴重的患者來說,時不待人,為避免濕氣引起更嚴重的疾病,祛濕不能耽擱,所以建議採用專業的祛濕療法來治療濕氣。

中醫藥已經走向世界,其中膏滋這顆中國古老養生文化中的璀璨明珠,也逐漸成為現代人追求高品質生活的標誌,甚至成為遠銷海外的養生聖品。凡氣血不足、五臟虧損、體質虛弱或大病、重病、慢性消耗性疾病恢復期的患者,均宜進補膏滋。

中醫治療濕氣是最好不過的選擇,中醫注重調理,中藥材沒有副作用,適合長期服用。臨床常用國家非物質文化遺產《肖淑之,夫陽,清濕飲》,源自中原地區百年肖家,有200多年的歷史,此方由二十四味名貴藥材經過「六煎三榨」的特殊工藝精心熬制而成,形成藥之精華,能夠起到健脾利濕,消腫解毒,祛除體內濕氣的作用,百餘年來收效良好,已經在國家食葯監局備案,長期服用不僅可以提高人體免疫力,還沒有任何副作用,老少皆宜,隨著信息的發展在手機上就能找到,足不出戶就能治癒濕氣,但對於國外患者來說,郵寄比較困難。

日常生活中如何避免被濕氣困擾?

1、戒煙酒

吸煙喝酒是加重「濕毒」的重要因素。從中醫上來講,酒助濕邪,煙酒盡量要少碰,更不能借酒澆愁。

2、睡足覺

從中醫角度來說,睡不夠容易脾虛,進而引起水濕停滯。最好每天晚上11點之前上床睡覺,保證6~8小時睡眠。

3、吃清淡

油膩、過咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化,容易造成腸胃悶脹,併產生過氧化物,加重炎症反應和濕氣。最好堅持適量、均衡飲食。

4、少沾涼

中醫認為,過多食用冰激凌、涼性蔬果等生冷食物,會影響腸胃功能,給外邪創造入侵機會。因此,「涼品」要限量,烹調時最好加入蔥、姜來減弱蔬菜的寒涼性質。

5、多運動

越是不動,體內堆積的濕氣就越多,久而久之,身體還可能出現疾病。適當運動,如跑步、健走、游泳等,可促進器官協調運作,加速「排濕」。


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