寫滿故事的修道院酒店:索里塔葡萄莊園溫泉酒店
天下
03-25
(二)細細欣賞十六世紀的古老教堂藝術
歐洲古老的修道院建築,遺世孤立,自成王國。近年,有一些已經荒廢的原修道院建築,被設計師們「拿來」,改建成別具特色的豪華酒店。雖然還保留著厚厚的院牆、整齊的屋舍以及一些雕像和壁畫,但內部裝飾不再是簡單樸素,而是加入了現代舒適甚至時尚元素。歷史與現代的相互映襯,為旅途增添不少趣味。
七百年前建於西班牙托爾梅斯河旁的修道院,現在被改建成索里塔葡萄莊園溫泉酒店(Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa)。這裡距離薩拉曼卡僅15分鐘車程,是度假的好去處。客人在這裡可以享受米其林美食、高級水療以及葡萄酒品嘗,還可細細欣賞十六世紀的古老教堂藝術。厚厚的石頭圍牆,突出了酒店的歷史感,40套客房中,有一部分可以眺望托爾梅斯河。
Hacienda度假設有一間美食餐廳,供應各種美食,主要使用自己的有機農場生產的食材烹制。酒店還提供遊覽自己的葡萄酒釀造設施的導遊觀光活動。
這個葡萄酒庄在出產葡萄酒的同時,還出產乳酪、橄欖油和火腿。
※設計師經典系列:科西嘉島的勒布拉格卡薩德爾瑪酒店
※歐洲深藏不露私人酒店:彼格康伯莊園
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