杏鮑菇和它做，簡直香死了！上桌就沒，老公說明天做兩盤

周末了，飯桌上就得豐盛一些，除了兒子每周必吃的魚，其他小菜自然也是少不了的。

昨晚老公和孩子就嚷嚷要吃前兩天做的杏鮑菇炒蘆筍，說饞了，我直笑，那道菜是利用家裡的剩食材順手搭配的，竟還成了搶手菜，這還不容易，想吃就做唄，反正簡單又快手，炒下一道菜的時候一看竟吃沒了，這真是神速啊，老公說看樣子明天得來兩盤了。

杏鮑菇，常吃無副作用，越吃身體越健壯，並且還能抗癌、開胃、排毒，女人吃更是好，能改善皮膚暗沉，小臉有光澤。

蘆筍，它可是防癌之王，孩子吃還能促進大腦發育。

【杏鮑菇燒蘆筍】

食材：杏鮑菇90克，蘆筍70克，去皮五花肉100克，蔥薑末少許，味極鮮醬油2勺，鹽適量，植物油適量

做法：

1 備好食材。杏鮑菇洗凈，蘆筍洗凈

2 杏鮑菇切片；蘆筍切長段；五花肉切片

3 炒鍋放油，油溫4成熱，放入五花肉片中小火翻炒至變色，放入蔥薑末炒香

4 加入味極鮮醬油調色，放入杏鮑菇片翻炒

5 加入適量清水，大火燒開

6 水份塊耗干，放入蘆筍翻炒

7 加鹽調個味，翻炒均勻即可關火

寶媽小貼士：

1 杏鮑菇和五花肉放水燒一下最好吃，杏鮑菇吸足了肉湯，又香又筋道

2 後放鹽更健康哦

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