教你做超好吃的烤雞翅 再也不用去夜市買雞翅了
天下
03-25
烤雞翅是十分好吃的,電影《唐伯虎點秋香》里,唐伯虎的一首歌讓人們對雞翅的美味浮想聯翩:」紅燒雞翅我愛吃。。。「,到底有多好吃呢,我們一起看看美味的烤雞翅是怎麼煉成的。
原料,蜂蜜,雞翅。
切一些斜刀口,方便入味。
蔥姜蒜大法,雞翅腌料,可以用奧爾良腌料,鹽,料酒。喜歡蒜味雞翅的就多放蒜。
蜂蜜是一種燒烤特殊調味料,如果吃燒烤沒吃過加蜂蜜的,你這二十年的燒烤算是白吃了。
腌制,最好是一晚上,實在著急就四個小時。
記得腌制的時候要把調料抓勻。
放到烤盤,上烤箱。當然也可以油炸,看你喜歡什麼風格。在烤架上刷點油,以免粘住雞翅。
上下管溫度和時間調好了。
注意觀察,最好在中途翻轉一下雞翅。
搞定,美味的雞翅就做好了。雖然不是紅燒雞翅,也是特別好吃的。
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