水滸好漢去客棧吃飯為什麼都吃牛肉，而不是二斤豬肉？事情因由馬上為你解析！

梁山好漢所在的年代是宋代，我國古代重視發展農業，宋朝時期也不會例外。而耕牛，是農民提高生產力最大的幫手所以從漢朝初期，就規定，牛即使老死，也不能吃它的肉。隋、唐、宋時期，都是有明文規定，不能宰殺牛的。《宋刑統》中記載：「諸故殺官私牛者，徒一年半」、「主自殺牛馬者徒一年」的法律規定。所以在律法嚴明的宋朝，是基本不會出現宰牛的平民的。

但是，為何宋朝好漢們總是能吃到香噴噴的牛肉呢？

其實在宋徽宗時期因為民間經濟發達，牛數量太多，就開放了牛肉的禁令。但是，牛肉很珍貴，一般人是吃不起的。可是，梁山好漢的何許人也？是打家劫舍，替天行道的好漢，所以一般是不缺這幾個錢的。比如武松打虎的名氣太大了，所以金眼彪施耐恩就直接給他送了銀子來討好武松。其次，牛肉時當時的奢侈品，吃牛肉才能配的上好漢的身份嘛！

還有一點，小編也不賣關子了，施耐庵所處的朝代的明朝，明朝皇帝姓朱。為了避免皇帝的諱，總不能讓好漢們吃豬肉吧？這樣可是殺頭的大罪，所以只能委屈下好漢的錢包買下牛肉了。而且吃牛肉也更加霸氣十足，您說是不是這個理？

當然，當時吃的最多的是羊肉。自從唐代以來，士大夫階級就流行吃羊肉。《宋史·仁宗本紀》記載，「仁宗宮中夜飢，思膳燒羊」。可是，讓好漢們吃羊肉，感覺又怪怪的，女子吃才正常，所以說，牛肉是最合適不過的食物啦！

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