清洗冰箱一定要注意這 3 個方面，不然就是白費勁

冰箱每使用 1~2 周，最好對冰箱內膽以及放置食品的擱置架附件等進行認真清理，以確保箱內環境清潔，避免異味產生。貼別是夏季，對冰箱的清洗、消毒，更要每星期一次。

可以用 0.5% 的漂白粉擦洗，特別注意擦洗箱縫、拐角、擱架，然後再用乾淨濕布擦乾淨。可以在排氣口和電冰箱下方的蒸發器內放置大蒜，用來殺菌消毒。

冰箱需要經常清理的方面有如下幾個：

一、電冰箱門上密封條上的微生物；密封條處的微生物達到了十幾種之多。這些微生物的存在，很容易導致人體各種疾病。

其清理辦法為：用酒精浸過的干布擦拭密封條，效果最佳。

二、電冰箱內的異味；電冰箱使用時間長了又沒有做到及時的清理，就會出現難聞的異味，這是由於電冰箱內各種物品混裝造成的。一般物品儲存最好不超過一個月。另外，冰箱使用 1~2 周后，可在溫水中加入少量清潔劑，再用清水擦拭。

也可以將酒精和水 7：3 比例混合兌成溶液，倒入噴霧器中，邊噴邊擦拭冰箱，再用舊牙刷（刷子之類的）清除死角，這樣可以祛除異味。

三、電冰箱內的剩飯；

可以說每個家庭電冰箱裡面都存有剩菜剩飯，這容易使電冰箱裡面的東西串味；另一方面是冷藏室並不是無菌室，剩菜剩飯是很容易受到細菌的侵蝕。因此，冰箱里的剩菜剩飯最好儘快吃完，記得食用前記得加熱。

為了省電和保持食物風味，我們習慣把菜涼透之後再放進冰箱，然而問題在於，常溫下細菌最容易繁殖，只要幾個小時就可能致病，因此建議飯菜熱時便放入冰箱。

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