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春天吃這六種食物,養生就夠了,還可以養顏!

春季萬物復甦,氣候逐漸變暖的一個季節,也是一年中的第一季。春季也是非常重要的一個季節,我們常說,一天之計在於晨,一年之計在於春。

菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜葉面積大,組織柔嫩,對水分要求較高。水分充足,生長旺盛時肉厚,產量高,品質好。在高溫長日照及乾旱的條件下,營養生長受抑制,加速生殖生長,容易未熟抽苔。

吃大蒜的好處和壞處 雖然有許多人對大蒜有特別的喜好,認為大蒜既能殺菌消炎,又能健腦益智,多吃無妨,但科學家認為,每天吃一瓣生蒜是比較合適,若是熟蒜吃個兩三瓣也就夠了,多吃並無益處。 大蒜吃起來有味,但它的功效可不小。蔥姜蒜排毒、養生、治病,具有取材方便、使用簡單、價格低廉以及療效特殊之優點。

糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。

蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內多種轉化的作用下,經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時,同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少於23%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內多種轉化的作用下,經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時,同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少於23%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。

櫻桃,是某些李屬類植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。果實可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。對於櫻桃核而言,其中含有的氰苷成分,可轉化成有毒物的含量實在太低,普通成年人要達到中毒的劑量,起碼需要吃上四五斤櫻桃核。

葡萄乾,是在日光下晒乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。葡萄又名草龍珠、蒲桃。主產新疆、甘肅,陝西、河北、山東等地。夏末秋初採收,鮮用或乾燥備用。葡萄乾肉軟清甜,營養豐富。速干劑的主要成分是常用鹼和乳化劑,用於破壞葡萄表皮的蠟質和角質層,讓葡萄內部的水分更容易揮發,這就是葡萄「速干」的秘密。鹼性物質和乳化劑都是非常常見且安全的化學物質,所以不用擔心。

好了,小編就介紹,這麼多!

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